Burger King promet de la viande de porc élevé en liberté

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La chaîne de restauration rapide américaine Burger King a annoncé mercredi qu'elle allait utiliser d'ici cinq ans dans ses produits de la viande de porc et des oeufs issus d'animaux élevés en liberté. Dans un communiqué commun, l'association américaine The Humane Society of the United States et Burger King précisent que la chaîne de fast-food n'utilisera que des oeufs de poules élevées hors de cages et n'achètera plus de viande de porc qu'aux éleveurs qui « ont présenté des plans pour mettre fin au recours à des cages de gestation » pour les truies, déjà interdites dans de nombreux pays européens.

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