Bernard Tauzia, éleveur de volailles label Rouge dans les Landes depuis 40 ans, a été élu président du Synalaf (Syndicat national des labels avicoles de France), par son conseil d’administration. Il était déjà vice-président du syndicat.
Il succède à Eric Cachan qui a su défendre les productions avicoles fermières label Rouge, IGP et bio françaises et européennes durant ses 17 ans de mandat. Il a participé notamment à la création de deux organisations de défense des productions de qualité, la FedeLIS, fédération représentante des label Rouge et IGP de France, ainsi que la ERPA, l’association européenne de volailles rurales.
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Parmi les actions employées pour la filière des volailles fermières et des œufs Label Rouge, une nouvelle campagne nationale d’information et de promotion du Synalaf nommée « Label et la Volaille » a été mise en œuvre.
