Filiale du groupe Axéréal, Axiane Meunerie a présenté en comité d’entreprise le 1er octobre 2018 un plan de réorganisation de son activité, selon L’Écho républicain. Ce plan prévoit un regroupement de la production de farines dans huit de ses dix moulins français. La fermeture de la minoterie de Chartres et celle de Saint-Maurice-sous-les-Côtes (Meuse) sont envisagées. Selon la direction, « un ralentissement du marché de la meunerie en France » justifie ces décisions, Axiane restant déficitaire. La direction souhaite retrouver sa rentabilité d’ici à cinq ans.
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