La plantation d'une aspergeraie sur une parcelle ayant déjà accueilli des cultures d'asperge comporte des risques de phytotoxicité et de développement de maladies du sol. Mais cela reste possible en prenant quelques précautions.
Extrait de notre dossier Asperge (réservé aux abonné)
1 Eliminer au maximum les résidus de griffes de l’ancienne culture pour limiter les risques de développement de fusariose.
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2 Labourer en profondeur pour favoriser l’aération du sol et le compostage des racines.
3 Apporter une fertilisation organique conséquente et planter dans l’entre-rang.
4 Préparer la bande de plantation à la rotobêche afin de fabriquer un nouveau profil de sol plus profond, homogène et aéré.
5 Planter des variétés vigoureuses et mettre la plante dans une situation poussante pour compenser la pression des champignons pathogènes.
