La coopérative Prim’land vient de lancer la saison du piment vert doux. Celui-ci est produit dans une aire géographique limitée au Pays Basque et au Sud des Landes. Il présente un goût typé non piquant. Prim’land le commercialise en vrac ou en poches de 200 g jusqu’au 15 octobre. L’entreprise réfléchit à le décliner en agriculture biologique.
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