Oignon : Le rythme de ventes est lent et les cours se tassent. Pour autant, le planning de ventes semble assez conforme à la normale saisonnière, malgré le niveau un peu plus large de la production.
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Échalote : La faiblesse des stocks permet une remontée des cours «culture» bretons. Cela accentue le mécontentement chez les opérateurs car le produit est cher, mais aussi de qualité hétérogène...
