Tendance : Face au redoux, le marché s’est dégradé, perturbé par les restrictions de transport (dans le Nord) et par une offre en sensible progression (près de 6.000 t). Des retraits ont été effectués.
Perspective : Le rendement va baisser un peu et limiter la production à 5.400 t, face à une demande attendue plus active avec le retour du froid. Mais les promotions risquent de peser encore sur les tarifs.

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