La justice allemande a ouvert une enquête sur une société de préparation de viande soupçonnée d’avoir écoulé des tonnes de viande avariée en la mélangeant à de la viande saine, a indiqué un porte-parole mercredi. Le Parquet d’Oldenburg (nord-ouest), qui mène l’enquête depuis cet été, soupçonne une entreprise de Bad Bentheim (nord) de faux étiquetage et de tromperie sur l’origine de la viande, a précisé le porte-parole. Dans un reportage diffusé par la chaîne de télévision publique ARD, deux anciens salariés accusent la société d’avoir récupéré des stocks de viande impropre à la consommation et de les avoir mélangé à de la viande fraîche. Selon ces deux ex-salariés qui ont été renvoyés et menacés par la société, quelque 10 000 t de viande avariée ont été livrés chaque semaine.
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