Cette année, la production de pommes de terre s'est établie à 4,85 Mt, contre 4,22 Mt en 2012 et seulement 2,2 Mt il y a cinq ans. Trois régions concentrent à elles seules 2,2 Mt : El-Oued (1,17 Mt), Ain Defla (15 %) et Mostaganem (8 %). La filière, qui s'est récemment dotée d'une interprofession, travaille à introduire la culture de pommes de terre dans d'autres régions afin de pérenniser les 4 Mt par an dès 2014.
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