Alcool et mineurs : l'Umih déçu d'une rencontre avec Mme Bachelot

L'Union des métiers de l'industrie hôtelière (Umih) s'est déclarée déçue jeudi au lendemain d'une rencontre avec la ministre de la Santé, Roselyne Bachelot, au sujet de l'interdiction totale de vente d'alcool aux mineurs. Le syndicat regrette que les restaurateurs et cafetiers, qui sont « obligés de suivre une formation et sont pénalement responsables »,soient « placés au même niveau que les grandes surfaces, les stations service et les épiceries » qui dans le projet n'auront plus l'autorisation de vendre de l'alcool aux mineurs.