Avec un investissement de 500 millions de Rands, le groupe Mc Cain a l’intention de développer un projet de construction d’une nouvelle usine de transformation de pommes de terre. Cette nouvelle usine entrera en production début 2008. Il y a six ans, Mc Cain avait déjà investi 250 millions de Rands en Afrique du Sud. Le but du projet Delmas consiste à introduire une technologie de process en Afrique pour produire une nouvelle gamme de pommes de terre transformées pour le marché local. En parallèle, Mc Cain a développé un projet de culture de plants de pommes de terre avec des fermiers noirs après cinq ans de travail. Dans le Lichtenburg, dans le Nord-Ouest de l’Afrique du Sud, Mc Cain s’approvisionnera auprès de fermiers noirs pour 10 000 t de pommes de terre l’an prochain. En parallèle, le groupe est impliqué dans un projet d’approvisionnement de pommes de terre auprès de fermes tenues par des femmes.
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