A l’occasion de la Journée mondiale du lait, le 1er juin dernier, plus de 7 500 visiteurs se sont rendus dans les neuf laiteries et six fermes françaises ouvertes au public. « Malgré les intempéries qui ont frappé la France, le public a répondu présent à l’invitation de ces laiteries entre le 31 mai et le 11 juin », se réjouit Syndilait, l’organisation professionnelle dans un communiqué.
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