L’AOPn Fraise, reconnue en mars 2009 (1), regroupe aujourd’hui trente et une structures adhérentes réparties sur des zones climatologiquement très différentes. Elle pèse plus de 19 000 t de fraises, produites selon des itinéraires techniques très différents, donc avec des entrées en marché échelonnées. Selon le SCEES (statistiques du ministère de l’Agriculture), à trente adhérents, elle représentait déjà 44 % de la production nationale. Aujourd’hui l’AOPn estime son poids à 45 % de la production française et elle regagne du terrain. La région Sud-Ouest représente les deux tiers de la production des organisations de producteurs, devant le Val-de-Loire (14 %) et les régions Sud-Est, Rhône-Alpes et Bretagne ex aequo (9 %).
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(1) Arrêté du ministère de l’Agriculture du 11 mars 2009.
