Fin décembre, Éleveur & Engagé a fait un bilan du développement de la démarche. Il y avait alors un total de 100 Super U, 77 Lidl, 37 Carrefour, 20 Auchan, 2 Intermarché et 8 Leclerc commercialisant de la viande bovine dans le cadre de cette démarche permettant une meilleure rémunération aux éleveurs. «Dès janvier, plus d’une centaine de nouveaux magasins feront apparaître les viandes Éleveur & Engagé dans leurs rayons : 100 points de vente Lidl, 3 points de vente Intermarché et 21 points de vente Cora», expliquait un communiqué de presse du 18 décembre dernier. Fin 2017 une moyenne de 5500 animaux étaient concernés chaque mois par ce créneau créé à l’initiative de la Fédération nationale bovine.
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