B/240
L’indice du transport longue distance ensemble articulé (LD EA), publié par le CNR, poursuit sa baisse perdant 1,07 point depuis juillet. À 130,93 points (base 100 en décembre 2000), il s’affiche en septembre 5,4 % sous son niveau de l’an dernier.
Après avoir gagné 6 centimes entre mars et avril, le prix de la Mozzarella de 2,5 kg vendue aux collectivités demeure figé à 8,19 euros/kg. C’est 2 % et 0,6 % de plus que ses niveaux de 2019 et 2018 respectivement selon FranceAgriMer-RNM.
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Le marché français de la poire est bien en place. La consommation intérieure reste stable et les cours fermes. Les prix sont ainsi majoritairement reconduits dans la plupart des régions et pour la plupart des catégories considérées (J.-L.C.)
La semaine dernière, sur le marché de Rungis, les opérateurs restaient prudents dans leurs achats en raison d’un risque d’annonce de fermeture de la RHD face au Covid-19. Le prix de la poitrine de porc a perdu 1 % en sept jours pour s’installer à 3 euros/kg selon FranceAgriMer.
