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Le restaurant école solidaire Toques académie conjugue à la fois solidarité, formation et gastronomie, avec pour ambition la mixité, l’insertion sociale et professionnelle de différents publics dans les métiers de la cuisine et du service.
Toques académie, un restaurant école solidaire à Clermont-Ferrand
Le restaurant école solidaire Toques académie conjugue à la fois solidarité, formation et gastronomie, avec pour ambition la…
À l’occasion d’un webinaire organisé le 18 juin, l’Idèle a brossé un état des lieux de la filière laitière, qui depuis le déconfinement tend à retrouver une certaine stabilité. Dans ce paysage mouvant, la filière laitière caprine renoue avec la croissance et bénéficie de prix bien orientés.
Vers un retour à l’équilibre ?
À l’occasion d’un webinaire organisé le 18 juin, l’Idèle a brossé un état des lieux de la filière laitière, qui depuis le…
L’ambroisie à feuilles d’armoise est une plante envahissante qui colonise préférentiellement les terrains non couverts. Les pollens, émis majoritairement en août et septembre, provoquent de fortes réactions allergiques chez les personnes sensibles.
Ambroisie : combiner les méthodes préventives et curatives
L’ambroisie à feuilles d’armoise est une plante envahissante qui colonise préférentiellement les terrains non couverts. Les…
Climatologie de la station Expérimentale des Bordes (36120 Jeu-les-Bois) d’avril à mai 2020.
Des à-coups climatiques perturbants pour la gestion de l’herbe
André Chassaigne, député du Puy-de-Dôme mène depuis plusieurs années le combat pour des retraites agricoles décentes.
« Le travail collectif a permis cette avancée sur la revalorisation des retraites agricoles »
Le 18 juin 2020, l’Assemblée nationale votait à l’unanimité la proposition de loi portée par le député communiste du Puy-de-…
Le réseau FNSEA-JA milite depuis de nombreuses années pour obtenir une revalorisation légitime des pensions agricoles. Pour les responsables syndicaux, l’adoption le 18 juin de la proposition de loi est une victoire significative mais qu’il faut transformer.
Une victoire historique à transformer
Le réseau FNSEA-JA milite depuis de nombreuses années pour obtenir une revalorisation légitime des pensions agricoles. Pour les…
Imbroglio autour du prix payé aux producteurs de lait par Lactalis. À la suite des révélations du Monde, de nombreuses voix se sont élevées protestant contre toute baisse unilatérale du prix du lait. Le groupe mayennais rétropédale et rappelle que le prix sera « fixé en accord avec les organisations de producteurs dans le cadre de contrat-cadre ».
Lactalis se défend de toute baisse inopinée du prix du lait payé aux producteurs
Imbroglio autour du prix payé aux producteurs de lait par Lactalis. À la suite des révélations du Monde, de nombreuses voix se…
Le Parlement européen, en collaboration avec le Conseil, devait adopter le 19 juin des mesures renforcées par rapport aux propositions initiales de la Commission européenne permettant aux États membres de venir en aide, dans le cadre des programmes de développement rural, aux exploitations et entreprises agricoles les plus affectées par les conséquences de l’épidémie de coronavirus.
Mesures de crise : le Parlement européen renforce les dispositifs en place et pousse pour de nouveaux mécanismes
Le Parlement européen, en collaboration avec le Conseil, devait adopter le 19 juin des mesures renforcées par rapport aux…
Le ministre de l’Agriculture a annoncé une « grande conférence sur la souveraineté alimentaire » pour la rentrée. Il souhaite y associer « nos voisins européens » et « l’ensemble des partenaires, les associations, les ONG, les consommateurs ».
Une conférence sur la souveraineté alimentaire à l’automne
Le ministre de l’Agriculture a annoncé une « grande conférence sur la souveraineté alimentaire » pour la rentrée. Il souhaite y…
Des sorties nature qui permettent de décrypter le paysage volcanique façonné par l’élevage et le pastoralisme.
CPIE : comprendre pour mieux préserver
Depuis plus de 40 ans, le CPIE de Haute-Auvergne sensibilise les Cantaliens à l’environnement et plus globalement au…

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