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Si Marie-France Dabert cultive quelques aromatiques, elle parcourt aussi la campagne sur le secteur du Mézenc pour cueillir ses plantes sauvages.
La Ferme de la Reine des Prés, pour Marie-France, «le projet d'une vie»
Marie-France Dabert a trouvé sa voie professionnelle dans la cueillette, la production, la transformation et la commercialisation…
L'équipe des jeunes Agriculteurs du canton de Pradelles est à pied d’œuvre pour organiser la Finale départementale de Labour 2020.
Jeunes et anciens en compétition pour la Départementale de labour 2020
La Finale départementale de labour aura lieu dimanche 30 août à Landos, organisée par l'équipe du CCJA de Pradelles sous la…
Les moissons jouent au grand écart
L’hétérogénéité des rendements apparaît comme le principal marqueur de la récolte 2020. Une faible moisson est prévue en blé…
Ils témoignent d’une nouvelle sécheresse qui sévit sur tous les territoires du Cantal
Pas un coin du département ne semble épargné par une sécheresse qui a démarré, certes plus tardivement, mais dont les éleveurs…
Premières cuvées du vin de Montmurat mises en bouteilles par Sébastien Lavaurs
Sur les flancs argilo-calcaires de Montmurat, à 380mètres d’altitude, la vigne renaît. C’est l’œuvre d’un viticulteur-vigneron…
L'essai Top Foin a été conduit sur une parcelle de l’exploitation de Léo Nicolas sur la commune d’Yssingeaux, 
à 960 mètres d’altitude.
Top foin : une expérimentation régionale pour améliorer la qualité du foin à la récolte
L’action Top Foin portée par les “Conseil Élevage“ de la FIDOCL a pour objectif de tester différents itinéraires techniques au…
L’exposition a été inaugurée vendredi 7 août à Chaudeyrolles.
Le Fin Gras du Mézenc s’expose avec les 10 autres filières viandes AOP-AOC
Onze filières viandes arborent une ou plusieurs AOP-AOC en France à l’instar du Fin Gras du Mézenc. Réunies en association,…
66 fromages Saint-nectaire font leur concours national à huis clos
Chaque année, l'Interprofession Saint-nectaire organise le concours national du fromage tenu à huis clos cette année en raison…
L'irrigation des cultures est soumise à l'application de tours d'eau dans certains secteurs tels que l'Eau-Mère et l'Ambène.
Les agriculteurs de plus en plus nombreux à instaurer des "tours d'eau"
Cette année encore, les restrictions d'eau pleuvent sur les professionnels et notamment sur les cours d'eau non alimentés par une…
Pause gourmande sur la route des vacances
Samedi 8 août, les agriculteurs du département ont fait déguster des produits issus des filières locales aux touristes de passage…