Une rencontre en Préfecture a réuni les représentants de la profession agricole, des chasseurs et de l’association des maires de…
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Mélissa Bouchut vient de démarrer une activité de Food Truck dans le bassin du Puy. Son camion restaurant propose une cuisine…
À la CAPP, coopérative du groupe Altitude, on a parié sur le Capelin une filière porcine de la naissance à la transformation. …
Coïncidence du calendrier, seulement quelques jours après la labellisation officielle du PNR Aubrac, le territoire était en fête…
La troisième édition de « La start-up est dans le pré » se tenait du vendredi 25 au samedi 26 mai à la Ferme des Cévennes de…
Suite à un épisode de sécheresse en 2017, un arrêté du 14 mai 2018 modifie temporairement le cahier des charges de Roquefort…
Lundi dernier, producteurs et artisans étaient invités à Mende pour la remise des prix de Lozère Gourmande.
La Région a décidé de lancer une concertation sur l’alimentation. Partenaire de l’opération sur le département, la chambre d’…
Sur autorisation individuelle préfectorale, il est possible de chasser le sanglier du 1er juin au 30 août de cette année.
Développées en agriculture biologique dans le Sud-Ouest depuis déjà quelques années, les cultures de légumes secs - notamment…