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L'éleveur et son technicien, un précieux conseiller.
Ça tourne au Gaec Fournier
Depuis 2012, Cyrille et Olivier Fournier pratiquent le pâturage tournant. Un essai réussi pour les deux frères.
Arnaud Tixier et son frère Franck, veillent chaque année à entretenir les différents aménagements réalisés au fil des années.
Gain d’argent et de temps avec les points d’eau aménagés
L’entretien et l’aménagement des points d’eau au pâturage, un investissement gagnant au Gaec de la Bergeronnette à Olliergues,…
Surveillez vos clôtures à distance depuis votre portable
Vous ne serez plus obligés d’aller vérifier sur place le bon fonctionnement de votre clôture.
Un travail d’équipe pour créer une vraie dynamique
Le pôle agricole de Saint-Chély-d’Apcher fourmille d’idées.
Opération communication sur le loup
Trois JA sont allés à la rencontre des BTS GPN.
L’INRA élabore une carte des résistances sur 500 variétés de blé
Le projet européen Whealbi coordonné par l’UMR GDEC de l’INRA à Clermont-Ferrand, a permis aux chercheurs d’identifier des…
Sodiaal a mis en place une nouvelle grille des prix du lait depuis janvier 2019 à partir d’un prix de base unique national pour tous les producteurs.
La nouvelle grille des prix Sodiaal contestée
Sodiaal a décidé de mettre en place une nouvelle grille de paiement du lait avec un prix de base unique national depuis le 1er…
La FNB poursuit son action syndicale auprès de la restauration commerciale
La FNB poursuit son action syndicale auprès de la restauration commerciale
Depuis l’automne 2018, la Fédération nationale bovine (FNB) multiplie les actions auprès de la restauration commerciale et de la…
Repenser le multilatéralisme
Repenser le multilatéralisme
Pour relancer le multilatéralisme*, qui semble vivre une crise profonde, le think-tank Agriculture stratégies préconise de le…
En cuisine et en salle, la plus-value est humaine. Pour préparer, servir, expliquer les produits et les plats, le Bien élevé (photo) compte sept employés pour 70 couverts, le Bien Ficelé, sept pour 54 couverts et Garance onze pour 35 couverts.
Gastronomies agricoles et fermières
Certains chefs cuisinent les véritables « produits locaux et de saison » d’une ferme qu’ils connaissent bien. Ils y trouvent…