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Les représentants des producteurs laitiers de la région réunis à Saint-Flour les 18 et 19 janvier.
Bâtir un projet régional laitier solide pour demain
Une quinzaine d’éleveurs laitiers de la région ont participé dernièrement à un séminaire, organisé par la section régionale…
Séquence plus ludique mais pas dénuée d’intérêt : l’analyse sensorielle de différents saucissons dont certains conçus et emmenés par des stagiaires.
Aurillac, référence tricolore de la transformation fermière
On vient de tout l’Hexagone, comme de Corse, pour se former à Aurillac à des techniques de transformation fermière des viandes…
La cartographie du vignoble devrait permettre de préserver et de développer les surfaces
Les Côtes d'Auvergne ambitionnent de doubler leurs surfaces
Le Syndicat des Côtes d'Auvergne lance une vaste campagne de cartographie du vignoble en partenariat avec l'Institut Français de…
Suis-je considéré actif au titre de la PAC 2023 ?
Agriculteur, retraité, en société, vais-je encore bénéficier des aides PAC ?
 La nouvelle programmation de la PAC restreint les bénéficiaires avec un critère d’accès aux aides : agriculteur actif…
L'octroi des terres au cœur du comité  technique départemental
L'octroi des terres au cœur du comité technique départemental
Le comité technique départemental de la Safer sélectionne les attributaires des biens à vendre ou à louer sur dossier mais pas…
Un prédateur intelligent et difficilement prévisible
Le loup en Corrèze : la détresse des éleveurs ovins
PREDATION. Le loup a refait son apparition sur le territoire corrézien il y a déjà quelques années. De suspicions devenues…
La filière noix dans la tourmente
Après une grosse récolte en 2022 en France et dans le monde à laquelle s’ajoute un marché saturé et une consommation faible, la…
Le droit de préemption dans les zones de captage d'eau potable
Un décret institue un droit de préemption sur terres agricoles au bénéfice des collectivités territoriales et des établissements…
Développer l'approvisionnement en produits locaux : une priorité en Nouvelle Aquitaine
La Région veut une alimentation durable et locale
En décembre dernier, près de deux ans après signature du Pacte alimentaire pour une alimentation durable et locale, la Région…