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Le jour de la foire, le village de Thoras s'étend...
Thoras : foire annuelle le lundi 25 août 2025
La traditionnelle foire annuelle du village de Thoras approche... Synonyme de fête, de convivialité et de commerce dans tous les…
fête du labour
Labour : entre tradition et technicité
Depuis des générations, le labour incarne le geste fondateur du travail de la terre. Si les outils ont évolué, le savoir-faire,…
Deux personnages en costume du début du XXe siècle encerclés de lumières.
Quel est ce spectacle qui mobilise 130 figurants pour raconter le Cantal?
Le spectacle son et lumières de Jussac retrace l’histoire de deux amis partagés entre départ et enracinement. Une fresque qui…
Les vignes du Puy-de-Dôme entame leur véraison, sans problématique sanitaire, ni de sécheresse pour l'instant.
Les vignes de l'AOC Côtes d'Auvergne se préparent à une belle récolte malgré le déficit pluviométrique
Les vignes puydomoises, en début de véraison, se préparent doucement mais sûrement à une belle récolte qualitative, sans…
La filière lait en quête d’un souffle nouveau
Alors que les départs en retraite s’accélèrent et que les installations restent insuffisantes, la section laitière lance des…
Le burger fermier de Benoît Lafon
Saveur d'Ayvals - À bord de son food-truck, Benoît Lafon, éleveur salers à Jussac, sillonne tout l’été les marchés de pays et…
Face à la DNC, les éleveurs du Puy-de-Dôme sont appelés à fermer les portes de leur exploitation
La Dermatose Nodulaire Contagieuse (DNC) continue de se propager en Savoie et Haute-Savoie. DDPP, GDS et les vétérinaires…
Un libre blanc pour protéger l'élevage herbager du Massif central.
Élevage herbager : « Pâture, notre élevage c’est (déjà) le futur », le livre blanc du Massif Central
Comme un appel à mobilisation lancé aux habitants du Massif central, les dix-sept chambres d’agriculture du Massif central, via…
Producteur de la Ferme du Blot.
« Marché nocturne de producteurs et artisans locaux » le 9 août à Cerzat
Samedi 9 août, vous avez rendez-vous à Cerzat, sur la ferme du Blot.
Une femme derrière un comptoir sert un verre de liqueur sur un zinc.
Pourquoi parle-t-on de "réouverture du temple sacré" à propos du Café Mathieu?
Quatrième génération de femmes à tenir le Café Mathieu à Saint-Vincent-de-Salers, Myriam vient de rouvrir le bistrot familial,…