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De la pomme de terre dans les rations des ruminants
De la pomme de terre dans les rations des ruminants
L’abondance de pommes de terre cette année et leurs prix attractifs, méritent de leur porter une attention particulière,…
« L’étranglement reste un risque très modéré. Les vaches croquent les pommes de terre au même titre qu’une betterave », note Benoît Rouillé de l’Institut de l’élevage.
De la pomme de terre dans les rations des ruminants
L’abondance de pommes de terre cette année et leurs prix attractifs, méritent de leur porter une attention particulière,…
Vignoble Côtes d'Auvergne : feu le VDQS(1), vive l’AOC !
Vignoble Côtes d'Auvergne : feu le VDQS(1), vive l’AOC !
Les vignerons du Syndicat des Côtes d'Auvergne, le 28 octobre dernier, poussaient un ouf de soulagement. L'Appellation d'Origine…
Vignerons, amis, élus, vendangent cette récolte historique. Le 15 décembre les premières bouteilles sortiront étiquetées : AOC !
Vignoble Côtes d'Auvergne : feu le VDQS(1), vive l’AOC !
Les vignerons du Syndicat des Côtes d'Auvergne, le 28 octobre dernier, poussaient un ouf de soulagement. L'Appellation d'Origine…
Malgré les investissements du Plan rail en Auvergne, l’avenir du transport ferroviaire cantalien ne s’annonce pas si rose...
Que sont devenus les rails cantaliens de la liberté ?
Le 5 novembre 1861, la première locomotive de “Lou tschami ferrat” entrait en gare de Massiac. Un siècle et demi plus tard, les…
Pierre Pagesse, président de la section Céréales de l’Udsea
Réforme de la PAC : « mais qui peut être contre ? »
Pierre Pagesse donne le point de vue acide de la section céréales, réunie à Aubière le 24 octobre, au sujet de la réforme de la…
La flamenkuche cuite au four a eu un beau succès aux côtés des deux tonnes de châtaignes écoulées.
l’Alsace, l’autre pays insoupçonné de la châtaigne
Invités de la 22e foire de Mourjou, les Alsaciens de Pfaffenheim ont régalé à leur tour les milliers de visiteurs qui ont déferlé…
Les éleveurs se disent satisfaits d'avoir opté pour le séchage en grange, qui allège leur travail, permet de vendre le lait un peu plus cher à leur laiterie.
Le séchage en grange, une technique de pointe pour des éleveurs
Les associés du Gaec Le Sapin d'Esclatine, à Sugères, ont opté pour le séchage en grange après avoir soigneusement examiné les…
Des salers étonnées de l’affluence du jour avec des visiteurs du Maroc, de Turquie, Tunisie...
Le pourtour méditerranéen fait son marché dans le Massif central
Première dans l’histoire des relations franco-méditerranéennes : une délégation d’éleveurs, importateurs et administratifs du…
Laurent Wauquiez, entouré à gauche du préfet de région, Francis Lamy et à droite de Marion Guillou, présidente de l’INRA.
Les blés de demain naîtront en Auvergne
Des blés plus robustes moins exigeants en eau et en engrais, c’est la finalité du projet, Breedwheat, qui a été lancé…