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L’architecte du projet présente les nouveaux locaux aux élus et personnalités qui ont visité le chantier vendredi.
Une nouvelle unité fromagère en construction près de Mauriac
La coopérative de Bouriannes et la Société laitière de Mauriac construisent une nouvelle unité fromagère près de Mauriac. Sa mise…
Environ 6 200 tonnes de bleu d’Auvergne sont produites chaque année par huit fabricants (ici LFO Saint-Flour).
Le bleu d’Auvergne dévoile son nouveau cahier des charges
Plus d’herbe dans l’alimentation des vaches, allongement de la durée d’affinage : l’AOC bleu d’Auvergne a revu son cahier des…
Plus de 200 personnes impliquées dans le développement de la filière Bois énergie participaient au colloque organisé par l’Adhume et le CIBE
Le bois, une énergie qui devient compétitive
Le bois est une énergie dont l’avenir passe par la volonté politique, la structuration de la filière et l’accompagnement des…
Enfin une bonne nouvelle
Les marchés reprennent du tonus
Dans une grande majorité de marchés, les prix sont à la hausse ou demeurent soutenus. Revue de marché.
92 éleveurs du Cantal, de l’Aveyron et de la Lozère ont participé ce week-end au Spécial aubrac à Saint-Flour.
La race aubrac fait une imposante démonstration à Saint-Flour
Plus de 520 animaux issus de 92 élevages de sept départements ont concouru les 14 et 15 octobre à Saint-Flour. Les éleveurs…
Henry Peyrac, nouveau président du herd-book et de l’Upra de la race
Henry Peyrac, nouveau président du herd-book et de l’Upra de la race
Eleveur en Aveyron, Henry Peyrac a succédé à Bernard Laurens à la présidence de l’Union et de l’Upra aubrac.
Du suspense et de la qualité : le concours départemental de chevaux lourds a tenu ses promesses samedi à Allanche.
Un concours de chevaux lourds de haute volée à Allanche
Allanche a accueilli samedi 14 octobre le 11e concours départemental de chevaux de trait. 230 animaux sélectionnés sur les…
Réunie à Aurillac, la section des anciens exploitants de la FDSEA a commenté les annonces de revalorisation des retraites les plus faibles.
Les anciens exploitants se félicitent d’une avancée
Les annonces de revalorisation des petites retraites satisfont les anciens exploitants du Cantal.
La délégation cantalienne à sa sortie des locaux du ministère, où elle a été reçue par trois conseillers du ministre.
La profession agricole fait avancer ses dossiers au ministère
Une délégation de responsables professionnels cantaliens a été reçue le 10 octobre au ministère de l’Agriculture. Elle revient…
19 agriculteurs et agricultrices ont suivi une première formation de deux jours animée par Yves Arnaud.
Intégrer le plan de maîtrise des risques du paquet hygiène
Les agriculteurs se forment à la maîtrise des risques sanitaires.