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Michel Bataille de la FDO 23 (à droite) avait invité Maurice Huet de la FNO à participer aux travaux de l’assemblée.
Les éleveurs ovins font le point sur les dossiers d’actualité
Réforme de la PAC, identification électronique, conjoncture, les organisations départementales ovines du Limousin ont fait le…
Le début du printemps, moment propice d’intervention
Le début du printemps, moment propice d’intervention
En zone herbagère, la taupe représente un enjeu économique et sanitaire nécessitant une approche spécifique. Le début du…
Séance de dégustation pour les 18 bouillons en compétition.
Le Fin Gras du Mézenc toujours aussi plébiscité
L’association Fin Gras du Mézenc a organisé sa cinquième foire des viandes au Béage. L’occasion de comparer bouillons, côtes et…
Adhérents et invités de l’APIV réunis à Chaspuzac le 18 mars pour l’assemblée générale.
Continuer à accueillir de nouveaux adhérents
En assemblée générale à Chaspuzac, l’association d’éleveurs ovins de Haute-Loire, qui a 25 ans d’existence, a vu le nombre de ses…
Rendez-vous le 11 avril au Bouchet Saint Nicolas
Rendez-vous
Une journée dédiée à la production porcine le 11 avril au Bouchet St Nicolas
Outre les acheteurs, de nombreux étudiants en visite à Rungis ont profité des dégustations et explications des producteurs.
À la reconquête du plus grand marché de France
Avec le renfort de Vincent Moscato et du chef étoilé Louis-Bernard Puech, dix producteurs cantaliens ont investi trois matins…
Valoriser et commercialiser en circuit court
Valoriser et commercialiser en circuit court
Filière viande
La gale est une maladie très contagieuse qui provoque un phénomène de grattage très intense chez les ovins.
Éleveurs ovins : attention, la gale est de retour !
Depuis plusieurs semaines, une recrudescence de gale ovine a été constatée en Auvergne, y compris dans les grands troupeaux…