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La Farinette récompensée
Chaque année, "Terroirs" récompense les producteurs inventifs. Le prix de l´innovation 2003 a été décerné à l´entreprise…
Concours spécial de Mauriac
Concours spécial de Mauriac
Le 130e concours national de la race salers a regroupé à Mauriac plus de 500 animaux issus de six départements. Des éleveurs qui…
Formation pour jeunes agriculteurs
Formation pour jeunes agriculteurs
Mieux connaître son environnement socioprofessionnel, pour construire son projet de vie : tel est le principal objectif fixé par…
Le Conseil général débloque des crédits
Le Conseil général débloque des crédits
Comme il l´avait annoncé, le Conseil général du Cantal a débloqué début septembre 1 million d´euros en faveur des agriculteurs…
Le 130e concours national salers à Mauriac
Le 130e concours national salers à Mauriac
Mauriac accueillera samedi 20 et dimanche 21 septembre la 130e édition du concours national de la race salers. Plus de 600…
Le président de l´Inra à Aurillac
La recherche a besoin de proximité avec les territoires et avec les professionnels, a affirmé Bertrand Hervieu, en visitant…
Le concours départemental aubrac annulé
En raison de la sécheresse, le syndicat aubrac a décidé d´annuler son concours départemental. En revanche, le syndicat des…
La salers a maintenant les moyens de ses ambitions
Plus de 1,3 million d´euros : c´est le montant des crédits que le Conseil général a attribués sur trois ans à la race salers.…
Relancer l´interprofession laitière départementale
La seule solution pour mieux valoriser le lait du Cantal et affronter une réforme de la Pac qui entraînera le prix du lait à la…
Première journée laitière départementale
Le 4 septembre à Arpajon-sur-Cère, la FDSEA et les JA réunissent les producteurs laitiers et les acteurs de la filière laitière…