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Valentin Calvet met en avant son goût des mélanges de saveurs pour des rhums arrangés, dont il savoure les médailles d’or à Lyon.
Valentin Calvet, des trésors d’(a)rhums sortis de sa cave
À 26 ans, Valentin Calvet lance sa propre entreprise. Le rhum arrangé, il en fait son histoire. Dès octobre, il se consacrera à…
Les résultats du réseau départemental de suivi de la qualité des cours d'eau pour l'année 2022 ont été présentés sur les rives de la Borne à hauteur de St Paulien.
Des cours d'eau impactés par le changement climatique
En 2022, un sévère déficit pluviométrique cumulé à de fortes chaleurs ont abouti à une dégradation de la qualité de l'eau des…
Et toi, tu fais quoi pour la montagne ?
La marque de produits porcins Origine Montagne a récemment organisé un temps d’échange sur l’implication des acteurs territoriaux…
Une mission d’information parlementaire alerte sur l’insécurité grandissante à laquelle font face les agriculteurs mahorais. Selon les rapporteurs, les installations agricoles de l’île sont désormais « gardiennées la nuit » pour éviter les vols de récolte.
Une agriculture « gardiennée la nuit »
Une mission d’information parlementaire alerte sur l’insécurité grandissante à laquelle font face les agriculteurs mahorais.…
Situé à mi-chemin entre Besse et Super-Besse dans le Puy-de-Dôme, le lac Pavin n'en finit pas d'intriguer les scientifiques curieux de percer le mystère de ses profondeurs.
Pavin, le Loch Ness de l'Auvergne
Situé à mi-chemin entre Besse et Super-Besse dans le Puy-de-Dôme, le lac Pavin n'en finit pas d'intriguer les scientifiques…
Les OPA sont prêtes à s’impliquer dans la transition écologique
Les agriculteurs sont prêts à s’associer à la planification écologique voulue par les pouvoirs publics. Encore faut-il qu’on leur…
La Commission européenne a proposé, le 5 juillet, que les États membres réduisent de 30 % d’ici à 2030 les volumes de déchets alimentaires des commerces, restaurants et ménages dans l’UE par rapport à 2020.
Un objectif de réduction de 30 % d’ici à 2030, mais pas pour l’agriculture
La Commission européenne a proposé, le 5 juillet, que les États membres réduisent de 30 % d’ici à 2030 les volumes…
L’Espagne, qui depuis le 1er juillet dirige les travaux des États membres de l’UE, et ce jusqu’à la fin de l’année, tentera d’amener le Conseil à une position commune sur l’utilisation durable des pesticides ainsi que sur le nouveau règlement ayant trait aux nouvelles techniques génomiques. La tâche s’annonce ardue, car les pays européens sont divisés sur ces questions et les élections générales espagnoles en juillet pourraient rebattre les cartes dans le pays.
NBT, pesticides : programme semé d’embûches pour la présidence espagnole
L’Espagne, qui depuis le 1er juillet dirige les travaux des États membres de l’UE, et ce jusqu’à la fin de l’année, tentera d’…
Jérôme Despey, vice-président de la FNSEA, Christian Prudhomme, directeur du Tour de France, David Chauve, président de la Chambre d’agriculture du Puy-de-Dôme et Sabine Tholoniat, présidente de la FNSEA 63 lors du déjeuner de presse au Gaec Planche à Billom.
Agriculture et Tour de France pédalent ensemble pour la défense des terroirs
Ce lundi 10 juillet, la FNSEA et la FNSEA 63 ont profité de la journée de repos pour inviter Christian Prudhomme, directeur…