Le Gaec Merle transforme plus d'un million de litres lait en AOP cantal et salers. Avec la maîtrise fromagère et d'affinage.…
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La société NRI a mis au point le premier robot français de nettoyage de panneaux photovoltaïques. Philippe Serre, agriculteur à…
Dans les élevages, la consommation d'eau représente une charge conséquente. Les sécheresses à répétition renforcent la nécessité…
Premiers départs vendredi soir, dans un sens comme dans l'autre : le train de nuit redémarre tous les week-ends et durant les…
Plus vieux commerce d'Aurillac, la coutellerie Destannes a près de 120 ans d'existence. Le maître des lieux ne manque pas d'idées…
En pleine renaissance depuis un demi-siècle, la trufficulture française se heurte au dérèglement climatique et particulièrement…
Le 128ème Concours Général Agricole de Moulins a eu lieu jeudi 30 novembre et vendredi 1er décembre à Moulins au parc…
Si l’année 2023 a vu le rongeur refluer de nombreuses prairies du Cantal, d’autres secteurs connaissent à leur tour une…
L’appellation fermière a clôturé sa saison avec un concours au château de Salles, mais également une soirée festive pour…
La Direction départementale des territoires de Haute-Loire explique en détail le cadre réglementaire autour des autorisations d'…