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Au salon de l'agriculture, du 25 février au 5 mars, les concours se sont enchaînés. Et si en concours bovins, les Lozériens se sont distingués, les élèves en formation agricole et apprentissage ont aussi prouvé leurs savoir-faire.
Les nouvelles générations en pointe
Au salon de l'agriculture, du 25 février au 5 mars, les concours se sont enchaînés. Et si en concours bovins, les…
Du 25 février au 5 mars, les produits de toute la France ont aussi été soumis à l'approbation d'un jury, lors du concours général agricole. Châtaignes, fromages et bières lozériennes ont été récompensées de médailles à cette occasion.
Les produits lozériens font fureur à Paris
Du 25 février au 5 mars, les produits de toute la France ont aussi été soumis à l'approbation d'un jury, lors du…
Loi d’orientation agricole, élevage durable, adaptation au changement climatique…Autant de sujets qui irriguent les travaux des organisations agricoles du Massif central que détaille Christine Valentin, présidente du Sidam.
« L’agriculture durable ce n’est pas de la décroissance »
Loi d’orientation agricole, élevage durable, adaptation au changement climatique…Autant de sujets qui irriguent les travaux des…
Les races locales des massifs réunies autour du Coram ont profité du salon de l’agriculture, pour organiser une conférence sur la prédation, témoignages poignants à l’appui, d’éleveurs en plein désarroi.
La détresse des éleveurs est immense
Les races locales des massifs réunies autour du Coram ont profité du salon de l’agriculture, pour organiser une conférence sur la…
Baptiste, agriculteur par passion, gère sa ferme en bon père de famille.
Baptiste Hayma concilie vie de famille et exploitation agricole
Les assemblées générales locales de la FDSEA ont eu lieu entre les mois de décembre et janvier dernier. A cette occasion, de…
Les arboriculteurs-pomiculteurs de la Corrèze, de la Dordogne, de Creuse et de la Haute-Vienne, adhérents à l'AOP, sont venus écouter les dernières nouvelles de la filière.
La pomme du Limousin, un produit d'exception, un marché tendu
L'AOP « Pomme du Limousin » s'est réuni à Lubersac pour son assemblée générale. Une salle comble est venue écouter le bilan de la…
Patrick Bénézit élève des charolaises sur le Pierrefortais
Le prix, "la mère des batailles"
Éleveur à Saint-Martin-sous-Vigouroux, Patrick Bénézit succède à un autre Cantalien à la tête de la FNB avec deux priorités :…
Une ligne d'extrusion de film d'ensilage
Le groupe Barbier redonne vie aux plastiques agricoles usagés
Le 17 février, une délégation de la chambre d'agriculture de l'Ardèche a visité les sites de production et de recyclage des…
Elle était la plus jeune candidate du Bocuse d'or et a impressionné le jury avec sa déclinaison de courge pour les enfants. Rencontre avec Naïs Pirollet, figure de la nouvelle génération de cheffe cuisinière française.
Naïs Pirollet, l'étoile montante de la cuisine
Elle était la plus jeune candidate du Bocuse d'or et a impressionné le jury avec sa déclinaison de courge pour les enfants.…