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Vaches charolaises au pré.
La mise à l’herbe, une période charnière
Réussir la mise à l’herbe Cette transition demande une préparation en amont et la vérification de quelques points.
Jeu de Monpoly avec billets et plateau
Le premier Monopoly en occitan est aurillacois !
Associés à l’IEO du Cantal, les élèves du lycée de la communication Saint-Géraud ont créé une version aurillacoise et en occitan…
Epandage de poudre de basalte : le Cantal territoire test
Une start-up française, Climerock, teste dans le Cantal l’épandage de poudre de basalte sur des surfaces agricoles pour…
Les Ovinpiades mondiales reviennent à leurs moutons
Après dix ans d’interruption, les Ovinpiades Mondiales font leur retour. Elles débuteront en Haute-Vienne pour les étapes de…
Jeune sur un simulateur de conduite d'engin agricole
Quel est ce nouvel outil pédagogique qui va entrer à la MFR de Marcolès ?
Vu à Aurillac, lors du Forum de l’orientation et des métiers, le simulateur d’engins agricoles a fait l’unanimité. La MFR de…
Agri Emploi 23 en pleine croissance
L'activité continue d’augmenter pour le groupement d’employeurs départemental Agri Emploi 23.
Verre de vin allégé en alcool, avec la bouteille et l'étiquette bien visible.
La plume du sommelier, un vin à 8,5 %
La Maison Desprat-Saint-Verny a choisi Aurillac pour le lancement d’un tout nouveau produit : un vin d’Auvergne gamay, allégé en…
Atelier de transformation fromage. Producteur découpe la tome.
AOP salers que prévoit le projet de nouveau décret ?
Alors que les volumes de l’appellation salers ont de nouveau reculé en 2023, le projet de révision de son décret a entamé une…