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Les lauréats ont été désignés après la dégustation par les membres du jury de 140 fromages.
Le concours Saint-nectaire renoue avec son public
Les meilleurs Saint-nectaire étaient en compétition, le 8 août dernier à Tauves, où un jury expérimenté a départagé plus d'une…
Affiche concours de labour reporté JA 2021
" La Finale Départementale de Labour annulée, les JA de Thiers sont déçus "
Quentin Baumont, président des JA Puy-de-Dôme.  
Le miscanthus, une alternative à la paille que de plus en plus d’éleveurs utilisent.
En Corrèze, le miscanthus cultivé pour la litière des canards gras
En Corrèze, Olivier Dupuy et son épouse ont implanté 6 ha destinés à la production de litière pour canards. Ils ont également…
Patrick Bénézit préside la Copamac (organisations agricoles du grand Massif central).
Patrick Bénézit : « Nous revenons de loin »
Patrick Bénézit revient sur le projet stratégique national sur la PAC annoncé mi-juillet par le ministre de l’Agriculture,…
Le lin oléagineux, une culture à valeur ajoutée.
Le lin oléagineux : une culture à valeur ajoutée cultivable en Haute-Loire
Des agriculteurs du Brivadois testent la culture du lin oléagineux sur leur exploitation. Découvrons les atouts de cette culture…
La récolte de la lentille démarre tout juste dans le département dans des conditions compliquées entre excès d'eau, verse et salissement des parcelles.
Pas de miracles pour les lentilles
Cette année encore, les légumineuses pâtissent dans les champs de Limagne où l'excès d'eau rend difficile leur récolte et fait…
Les orages violents et la grêle ont touché plus de 30% des surfaces viticoles du département.
"L'année de tous les soucis"
L'année a mal commencé dans les vignes du Puy-de-Dôme avec le gel printanier. Les plantes fragilisées doivent maintenant composer…
Récolte de l'herbe 2021
2021 : une bonne année pour les stocks fourragers
La météo de printemps et de début d'été a permis d'obtenir des stocks de fourrage corrects mais la qualité n'a malheureusement…
Le palmarès 2021 des Sommets d'Or
Concours organisé dans le cadre du Sommet de l’Elevage, les Sommets d’Or valorisent les innovations développées par les…
« La première des solutions c’est le prix à la production »
Pas de souveraineté alimentaire sans prix rémunérateurs. Ce message, les élus l’ont martelé lors de l’assemblée générale de la…