Aller au contenu principal

Origine France
7e campagne pour le cornichon français

Reitzel a annoncé le 22 juin le coup d’envoi de la nouvelle campagne de cornichons français. En 2021, cette filière avait permis au groupe et à ses producteurs de dépasser la barre du million de bocaux produits.

[Mise à Jour le 30 juin : prévisions de récolte 2022 et surfaces plantées]

Reitzel a donné le coup d’envoi de la septième campagne de cornichons français depuis la relocalisation de la cucurbitacée en 2016. Plantés depuis la fin du mois de mai par les agriculteurs travaillant avec Reitzel, la récolte est annoncée de début juillet à mi-septembre. Les cornichons bio et conventionnels seront récoltés en France et mis en bocaux en Centre Val de Loire et dans les Pays de la Loire, a annoncé le groupe le 22 juin.

Reitzel a précisé à FLD fin juin que les surfaces plantées pour la campagne 2022 atteignent 30 ha en conventionnel et 17 ha en bio, avec 26 producteurs (22 en conventionnel et 4 en bio). Le groupe estime le volume de récolte à 500 t en conventionnel et 300 t en bio. « Ces estimations pourront évoluer en fonction des aléas climatiques », nuance-t-il.

Depuis 2016, Reitzel relance le cornichon français avec ses marques Jardin d’Orante (GMS), Bravo Hugo (bio) et Hugo Reitzel (RHD). En 2021, la filière a permis à Reitzel et à ses agriculteurs de dépasser la barre du million de bocaux produits (1 249 000 bocaux pour les marques du groupe Reitzel).

 

La filière du cornichon français en quelques chiffres

En 2016, le cornichon français c’est :

  • 2 producteurs
  • 3 ha cultivés
  • 54 t récoltées
  • 112 000 bocaux

En 2021, la filière observe un beau dynamisme :

  • 24 producteurs
  • 23,7 ha cultivés
  • 340 t récoltées
  • + d’1 million de bocaux

 

Pérenniser la filière française face à une culture exigeante

Le cornichon ne pousse qu’entre 15°C et 35°C, ce qui ne permet qu’une récolte par an en France, contre trois en Inde, son pays d’origine. Non mécanisable, sa récolte est manuelle et il faut ramasser de tous les calibres : les besoins en temps et en main d’œuvre sont donc importants.

Face à tous ces défis, Reitzel et les producteurs ont œuvré main dans la main pour reconstruire une filière pérenne. Celle-ci s’articule autour d’un contrat de confiance et de garanties uniques :

  • Une assurance récolte en cas de pertes liées aux conditions météo. « Les agriculteurs sont dédommagés à hauteur de leurs frais d’installation, pour éviter toute perte d’argent », précise la marque.
  • Un accompagnement technique, assuré par les ingénieurs agronomes Reitzel sur le terrain.
  • 100 % des cornichons, quels que soient les calibres, sont achetés et valorisés dans les bocaux.

 

Les plus lus

Producteur de myrtilles et ingénieur de l'INRAE préparent  préparent un lâcher de Ganapsis kimorum pour lutter contre Drosophila suzukii à Saint-Julien-du-Gua en Ardèche.
Ardèche : lutte biologique contre Drosophila Suzukii sur myrtilles sauvages

En Ardèche, début juillet, un lâcher de Ganapsis kimorum, ennemi naturel de Drosophila suzukii, a eu lieu sur myrtilliers.…

annie genevard ministre de l'ag(riculture en visite officielle en PACA
Plan de souveraineté de la filière fruits et légumes : 8 millions d’euros pour la rénovation des vergers

Le dispositif couvre les campagnes 2025-2026 et 2026-2027. La campagne de dépôt des demandes d’aide est ouverte jusqu’au 8…

<em class="placeholder">L’Aprel travaille sur deux approches contre les pucerons : des produits de biocontrôle et des auxiliaires de culture.</em>
Biocontrôle en fraises : actionner les leviers contre les pucerons

Avec le non-renouvellement du spirotétramat, pour la culture de fraises, difficile de lutter contre les pucerons. Mais de…

<em class="placeholder">Tomasz Spizewski, vice-président de l&#039;Association polonaise des producteurs d&#039;asperges, également chercheur à l&#039;Université des sciences de la vie de Poznań.</em>
L’asperge passe du blanc au vert en Pologne

Que ce soit au niveau de la production ou de la consommation d’asperges, les Polonais délaissent de plus en plus les asperges…

Sécheresse 2025 : quelle carte des restrictions d’eau et quelles limitations de l’irrigation par département ?
Portail Reussir

L’été 2025 s’annonce plus sec que la normale. Les arrêtés de restriction d’eau se multiplient. Le point au 18 juillet 2025 sur…

Comment baisser les coûts de certification en agriculture et agroalimentaire ?
Les Marches

Les coûts de la certification pour l’agriculture et l’agroalimentaire en France pourraient être optimisés, selon un rapport du…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 96€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site filière Fruits & Légumes
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière fruits & légumes
Consultez les revues Réussir Fruits & Légumes et FLD au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière fruits & légumes