Aller au contenu principal

Vidéo : le sexage à l’aile des poussins de chair s’automatise

Le spécialiste français de l’équipement des couvoirs, Ceva Ecat-iD, vient de lancer Ceva Genesys, un système de tri automatisé des poussins de chair autosexables.

Le métier de l’accouvage des poussins de chair est en passe de vivre sa seconde rupture technologique après celle de la vaccination in ovo, estime Loic Goasduff le directeur général du groupe d’accouvage BD France.

En effet, la première installation du Ceva Genesys est opérationnelle depuis quelques mois à Plabennec dans le couvoir finistérien des Ets Goasduff (groupe BD France). 

Lire aussi : Ceva Ecat-ID automatise le sexage des poussins à l’aile

Grâce à des caméras couplées à de l’intelligence artificielle, le système Ceva Genesys est capable de différencier les poussins selon leur sexe à la cadence de 50 000 individus par heure.

 A condition qu’ils soient dits génétiquement « autosexables » à l’aile : l’implantation des rémiges des ailes diffère selon le sexe. Habituellement, ce tri est réalisé par des prestataires spécialisés.

Outre la forte cadence compatible au volumes de poussins à préparer, la fiabilité de l’évaluation reste constamment aux alentours de 98 %, à la différence du sexage réalisé par des humains.   

Le carrousel servant de table de tri manuel des poussins autosexables va pouvoir être remisé au placard aux Ets Gosaduff de Plabennec

Cette nouvelle technologie installée en ligne sur la chaine de préparation des poussins apporte des gains de temps qui contribuent à une réduction des temps d’attente des poussins, entre leur sortie des éclosoirs et leur livraison dans les élevages.

Cette technologie innovante est promise à un bel avenir du fait du développement croissant de l’élevage des poulets conventionnels en sexes séparés. Car élever mâles et femelles séparément permet d’optimiser les performances techniques et de réduire les couts de production à l’élevage mais aussi à l’abattoir et en atelier de découpe. 
 

Les plus lus

<em class="placeholder">Terrena Volailles
Terrena
Terrena Environnement
Pouilailler</em>
« J’ai dû faire preuve de persévérance pour faire accepter mon projet de poulailler »

Situé en secteur céréalier en Deux-Sèvres, près d’un bourg, en zone Natura 2000 et avec deux monuments classés à proximité, le…

<em class="placeholder">La litière du bâtiment de 1 200 m2 est aérée et repaillée en moins d&#039;une demi-heure avec le Scoop Tract Aerolit.</em>
« J’aère et je repaille la litière de mes poulets sans effort »

Au moyen du petit automoteur Scoop Tract équipé de son accessoire Aerolit, Yoann Le Mée maintient le confort de ses volailles…

<em class="placeholder">Le site de SNV Les Fournis dans l&#039;Orne, en Normandie.</em>
Le leader de la volaille LDC renoue avec une croissante forte

Avec sept acquisitions en 2024 et 2025, le groupe LDC poursuit sa politique de développement en France comme à l’…

<em class="placeholder">Eleveurs de volailles de chair revendiquent une meilleure rémunération.</em>
« Nous voulons atteindre une marge poussin-aliment de 100 euros le mètre carré par an en volailles de chair »

Les éleveurs de volailles de chair des régions Bretagne, Pays de la Loire, Centre-Val de Loire interpellent les principaux…

<em class="placeholder">Aymeric Pothier, éleveur de poulet lourd dans le Morbihan : « L&#039;élevage de poulets lourds 100% mâles est plus facile à gérer. » </em>
"Mes lots de poulets lourds 100 % mâles sont plus homogènes"

Fournisseur de l’usine Galliance de Languidic, le groupement Val’iance Bretagne met en place des lots de poulets lourds 100…

<em class="placeholder">Le Scoop Tract est très maniable avec son articulation.</em>
Paillage en volailles : l'automoteur articulé Scoop Tract est 100% électrique

Le porteur Scoop Tract développé et fabriqué par la société Michard Manutelec répond spécialement aux contraintes des élevages…

Publicité
Titre
je m'abonne
Body
A partir de 96€/an
Liste à puce
Version numérique de la revue Réussir Volailles
2 ans d'archives numériques
Accès à l’intégralité du site
Newsletter Volailles
Newsletter COT’Hebdo Volailles (tendances et cotations de la semaine)