Un plan d’actions pour moins traiter en poulet standard
Le groupe vétérinaire Cristal propose un plan à long terme aux éleveurs de poulet standard pour leur permettre de réduire les frais de traitement des colibacilloses en incluant la vaccination.
La production de poulet standard est une des principales cibles du seul vaccin commercial bactérien vivant et atténué contre le colibacille 078, mais moins de 2 % des lots seraient vaccinés. Le vaccin est surtout employé par importance décroissante en élevage de reproduction, en poulette œuf de consommation, en dinde et en canard de chair(1). « Nous avons des éleveurs mixtes poulet-dinde qui vaccinent pour la dinde, mais ils n’y pensent pas pour le poulet », constate Jocelyn Marguerie, vétérinaire du réseau Cristal. Pourtant, des essais terrain, comme ceux présentés par son collègue Charles Facon, montrent son intérêt sur la réduction des traitements antibiotiques en poulet. Les deux freins à son utilisation sont le coût élevé (environ 3 centimes la dose par poussin) et l’obligation de non-usage d’un antibiotique une semaine avant et après la vaccination. Les éleveurs hésitent à prendre ce risque sur une durée d’élevage de 35 jours.
