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Un bâtiment de 1 200 m2 autoconstruit

Julien Le Fur a agrandi son site de production de pintades, de coquelets et de poulets avec un troisième bâtiment polyvalent, portant l’ensemble à 3 450 m2, destinés à l’entreprise Savel.

Pour sa septième édition Quoi de neuf en aviculture ?, les chambres d’agriculture de Bretagne ont mis en avant l’élevage de Julien Le Fur à Spézet dans le Finistère. Installé depuis 2012 avec la reprise de deux poulaillers rénovés, l’éleveur de 33 ans vient d’agrandir son site avec un bâtiment polyvalent. Il travaille en partenariat avec l’entreprise Savel et élève des pintades, des coquelets et des poulets. « L’une des particularités du bâtiment, très bien monté, est d’être autoconstruit », a relevé Christian Nicolas, spécialiste avicole de la chambre d’agriculture de Bretagne. Fourni par Mafrel pour la coque et par Élevagelec pour l’équipement intérieur, l’éleveur aidé de deux personnes a mis sur pied et installé le bâtiment en quatre mois. « Charges salariales incluses, cela m’a permis d’économiser 28 000 euros et de réduire le coût total à 270 000 euros, soit 225 euros/m2 », a calculé l’éleveur.

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