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L’exposition des animaux d’élevage aux antibiotiques continue de diminuer
17 novembre 2022
Portail Reussir
Le rapport 2022 de l’Anses-ANMV sur le suivi des ventes de médicaments vétérinaires contenant des antibiotiques en France en 2021…
Des prix records en foie gras pour les fêtes de fin d’année
16 novembre 2022
Les Marches
Les prix du foie gras ont nettement progressé ces derniers jours. Conséquence d’une offre pénalisée en partie par la grippe…
Ovosexage : qui sera dispensé, qui paiera
10 novembre 2022
Les Marches
Toute une organisation est mise en place dans la filière œuf pour abolir le broyage des poussins mâles. Elle s’est dessinée à la…
Grippe aviaire : la France passe en risque « élevé »
10 novembre 2022
Les Marches
Un arrêté publié au journal officiel du 10 novembre passe la France en risque « élevé » de grippe aviaire sur tout le…
Volaille : comment ont évolué les indices en octobre ?
07 novembre 2022
Les Marches
Le prix de l'aliment volaille reste bien au-dessus de son niveau de l'an dernier, en octobre, selon les calculs de l'Itavi.
Essor des produits "locaux" : le Poulet drômois de mon enfance se perche en gamme
28 octobre 2022
La gamme Poulet de mon enfance, fruit de l’association entre la coopérative Valsoleil et l’abattoir Bernard Royal Dauphiné (BRD)…
Grippe aviaire – La Confédération paysanne défend l’élevage plein-air
26 octobre 2022
Portail Reussir
Dans le contexte de grippe aviaire et de confinement des élevages de volailles conformément au plan influenza 2022, la…
Poulet bien-être animal aux Pays-Bas : « J’ai choisi la sécurité du débouché et du prix »
25 octobre 2022
En reconvertissant ses poulaillers conventionnels au Beter Leven 1*, Bart Janssen passe son élevage de 500 000 à 300 000…
Entretien avec le président de l'Anvol : « Pour les filières avicoles, 2022 est l’année des inédits »
23 octobre 2022
La filière volaille encaisse la hausse des intrants agricoles et de l’énergie, la grippe aviaire, la guerre russo-ukrainienne,…
Œufs, beurre : Comment Pâtisseries Gourmandes gère des approvisionnements chaotiques.
19 octobre 2022
Les Marches
Pâtisseries Gourmandes, entreprise bretonne, qui fabrique madeleines et quatre quarts notamment, fait face à des difficultés d’…
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