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L’exposition des animaux d’élevage aux antibiotiques continue de diminuer
Portail Reussir
Le rapport 2022 de l’Anses-ANMV sur le suivi des ventes de médicaments vétérinaires contenant des antibiotiques en France en 2021…
Des prix records en foie gras pour les fêtes de fin d’année
Les Marches
Les prix du foie gras ont nettement progressé ces derniers jours. Conséquence d’une offre pénalisée en partie par la grippe…
Ovosexage : qui sera dispensé, qui paiera
Ovosexage : qui sera dispensé, qui paiera
Les Marches
Toute une organisation est mise en place dans la filière œuf pour abolir le broyage des poussins mâles. Elle s’est dessinée à la…
Grippe aviaire : la France passe en risque « élevé »
Les Marches
Un arrêté publié au journal officiel du 10 novembre passe la France en risque « élevé » de grippe aviaire sur tout le…
Volaille : comment ont évolué les indices en octobre ?
Volaille : comment ont évolué les indices en octobre ?
Les Marches
Le prix de l'aliment volaille reste bien au-dessus de son niveau de l'an dernier, en octobre, selon les calculs de l'Itavi.
Les poulets de mon enfance dans le jardin d'hiver de Damien Benezet, le premier éleveur Valsoleil à s'être lancé.
Essor des produits "locaux" : le Poulet drômois de mon enfance se perche en gamme
La gamme Poulet de mon enfance, fruit de l’association entre la coopérative Valsoleil et l’abattoir Bernard Royal Dauphiné (BRD)…
Grippe aviaire – La Confédération paysanne défend l’élevage plein-air
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Dans le contexte de grippe aviaire et de confinement des élevages de volailles conformément au plan influenza 2022, la…
Bart Janssen veut commencer à produire sous BL1* début 2023 avec l'ambition d'avoir des résultats corrects dès le premier lot. Il pratique aussi l'éclosion à la ferme
Poulet bien-être animal aux Pays-Bas : « J’ai choisi la sécurité du débouché et du prix »
En reconvertissant ses poulaillers conventionnels au Beter Leven 1*, Bart Janssen passe son élevage de 500 000 à 300 000…
Entretien avec le président de l'Anvol : « Pour les filières avicoles, 2022 est l’année des inédits »
Entretien avec le président de l'Anvol : « Pour les filières avicoles, 2022 est l’année des inédits »
La filière volaille encaisse la hausse des intrants agricoles et de l’énergie, la grippe aviaire, la guerre russo-ukrainienne,…
Œufs, beurre : Comment Pâtisseries Gourmandes gère des approvisionnements chaotiques.
Les Marches
Pâtisseries Gourmandes, entreprise bretonne, qui fabrique madeleines et quatre quarts notamment, fait face à des difficultés d’…