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Volailles : Actualité agricole et agroalimentaire des filières poulets, poules pondeuses, canards, dindes, œufs, foie gras dédié

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Unité mixte technologique Bird
Scientifiques Inra et ingénieurs Itavi innovent main dans la main

Créée en 2006 sous l’impulsion des pouvoirs publics, l’Unité mixte technologique Bird de Nouzilly a présenté son nouveau programme d’études finalisées menées au service des filières avicoles.

Co-animatrice de l’UMT Bird, Isabelle Bouvarel (Itavi) rappelle les objectifs de l’association Inra-Itavi : « décloisonner la recherche et mélanger les métiers pour être plus efficaces et créer de l’innovation en apportant des outils techniques aux filières. Nous voulons aussi contribuer à améliorer la compétitivité de notre aviculture et apporter des solutions en réponse aux attentes sociétales. » À l’origine, les deux partenaires de l’UMT Bird devaient construire et conduire ensemble un programme de recherche et de développement sur cinq années. Ce premier partenariat a démontré la synergie des compétences (« un plus un vaut plus que deux »), de sorte que l’association s’est pérennisée.

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