Santé des volailles : Concilier usage des plantes médicinales et réglementation
L’usage de la phytothérapie et de l’aromathérapie en élevage est quasiment « hors la loi ». Éleveurs et vétérinaires plaident pour une évolution réglementaire, tout en préservant la sécurité des consommateurs.
En 2019, l’Institut technique de l’agriculture biologique constatait un recours croissant aux médecines alternatives. Selon son étude, 78 % des élevages de volailles de chair bio avaient administré de tels produits suite à un problème sanitaire et 71 % en prévention.
Sans prescription vétérinaire, l’usage par les éleveurs de produits à base de plantes à des fins préventives ou curatives est illégal. Ils doivent en référer à leur vétérinaire qui applique des conditions de prescription variant selon le statut des produits. Si la substance fait l’objet d’une allégation thérapeutique, elle est considérée comme un médicament vétérinaire et doit disposer d’une autorisation de mise sur le marché (AMM). En ce qui concerne les produits à base de plantes, c’est rarement le cas car la procédure d’AMM est inadaptée.
