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Volailles : Actualité agricole et agroalimentaire des filières poulets, poules pondeuses, canards, dindes, œufs, foie gras dédié

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La lumière bleue pénalise les performances des pintades

Les résultats d'essai de lumière menés par l'Anses sur pintade diffèrent de ceux obtenus en poulet.
Les résultats d'essai de lumière menés par l'Anses sur pintade diffèrent de ceux obtenus en poulet.
© P. Le Douarin

Un essai mené par l’Anses de Ploufragan montre que les animaux élevés sous des leds blanches pendant deux semaines puis bleues jusqu’à l’abattage à 66 jours ont de moins bons résultats de performances techniques et de qualité de carcasse (griffures, saisies) que ceux élevés sous des tubes fluo compacts équipés de ballasts électroniques. Les résultats sont intermédiaires pour ceux élevés sous des luminaires à leds blanches. Selon les auteurs, ces résultats sous lumière bleue méritent d’être confirmés. Ils diffèrent de ceux obtenus en poulet, pour lequel la couleur bleue a un effet apaisant. Particulièrement sensible à la lumière, la pintade a peu fait l’objet d’études sur l’impact des sources lumineuses.

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