Aller au contenu principal

Des œufs issus de poules « ovo sexées » chez Carrefour

Carrefour propose les œufs bio Poulehouse issus de poules ovosexées et qui ne devraient pas être tuées. © S. Bouzon
Carrefour propose les œufs bio Poulehouse issus de poules ovosexées et qui ne devraient pas être tuées.
© S. Bouzon

Le groupe de distribution Carrefour a lancé mi-septembre des œufs de la start-up Poulehouse, dont le slogan est « l’œuf qui ne tue pas la poule ». Il propose deux produits : la boîte de six œufs bio à 5,99 euros – près du double d’un produit équivalent – et des œufs non bio à 3,99 euros. Les œufs bio proviennent de 4 000 poules issues du sexage « in-ovo » réalisé par la société allemande Seleggt, dont la méthode de dosage hormonal écarte les mâles à neuf jours d’incubation. L’ONG Welfarm a salué « une première en France » et appelle le ministère de l’Agriculture et la filière œufs à « mettre en place cette technologie dans les couvoirs français ». Fabien Sauleman, le cofondateur de Poulehouse était présent au Space pour promouvoir sa démarche auprès des sélectionneurs et accouveurs. Pour Lorène Jacquet, responsable du pôle campagne à Welfarm, « le ministère de l’Agriculture doit favoriser cette transition en soutenant la méthode d’ovosexage la plus aboutie et la sécuriser en fixant une échéance légale pour la fin de l’élimination des poussins ».

Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout Réussir Aviculture.

Les plus lus

En oeuf Bio, la Bretagne,et particulièrement les Côtes d'Armor, a pris une position de leader difficilement détrônable © Réussir
Où sont produits les œufs et volailles bio en France ?
Les statistiques départementales des cheptels bio mises en ligne par l’Agence Bio permettent de suivre les dynamiques de…
Ce portique de lavage de seaux est en fait un ancien porte-seau pour cornadis à veaux, fixé sur des poteaux. Julien Brignou a ajouté un pallier de roulement pour le basculer à 45°. Les seaux sont maintenus par des tendeurs. © Chambres d'agriculture de ...
Des astuces d'éleveurs de volailles pour faciliter le lavage
Les éleveurs utilisent des équipements astucieux pour réduire la pénibilité du travail tout en maintenant un lavage efficace.
Photovoltaïque sur les parcours : Le Synalaf donne ses préconisations
Le syndicat national des labels avicoles (Synalaf) a fait part le 12 octobre de sa position sur l’installation de panneaux…
« Dans ce métier, il faut avoir le souci du détail » © P. Le Douarin
« Du matériel adapté et de la méthode pour laver les poulaillers»

« Basé dans les Deux Sèvres, je travaille seul, mais j’ai plusieurs nettoyeurs à disposition selon le…

LDC limite les impacts de la Covid-19
Au vu des volumes et des ventes en légère progression globale de mars à fin août, le groupe LDC démontre qu’il est arrivé à…
Le lavage des pondoirs du bâtiment d'Alexandre Pruvot a été programmé en trois passages successifs pour atteindre la qualité de nettoyage exigée.  © G. Renault
Un bâtiment de poules pondeuses bio lavé par le robot Evo Cleaner
Alexandre Pruvot a investi dans un robot de lavage Evo Cleaner pour son élevage de 12 000 poules pondeuses bio. Il dresse un…
Publicité
Titre
je m'abonne
Body
A partir de 100€/an
Liste à puce
Version numérique de la revue Réussir Volailles
2 ans d'archives numériques
Accès à l’intégralité du site
Newsletter Volailles
Newsletter COT’Hebdo Volailles (tendances et cotations de la semaine)