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Testez vos connaissances sur les engrais verts

Plutôt que de fertiliser avec des engrais, pourquoi ne pas confier cette action aux plantes ? C’est le principe des engrais verts. Petit "vrai/faux" sur ce mode de fertilisation.

L’effet de l’engrais vert sur le rendement dépend du type de plante utilisée et de son pilotage.
L’effet de l’engrais vert sur le rendement dépend du type de plante utilisée et de son pilotage.
© IFV-Sud-Ouest

. Un engrais vert est un produit commercial fertilisant écolo


FAUX. Les engrais verts sont des plantes ! “ On peut les définir comme toutes plantes cultivées pour améliorer la fertilité du sol et non pour être récoltées ”, indique une fiche technique de l’IFV Sud-Ouest. La pratique est utilisée dans de nombreuses cultures, notamment en grande culture pour éviter de laisser les sols nus durant l’hiver et prévenir de l’érosion. L’avantage agronomique des engrais verts est d’améliorer la fertilité du sol. Ils agissent sur le cycle de l’azote via le piégéage et la restitution d’azote minéral (apport par les légumineuses). Leur implantation permet d’augmenter le taux de matière organique et d’améliorer la structure du sol via l’action des racines du couvert. Il existe une trentaine d’espèces utilisables, de différentes familles botaniques, cependant le choix se restreint de façon importante en fonction de la date de semis.

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