Jean-Marie Vergnaud, viticulteur bordelais, a fait calculer ses coûts de production par sa coopérative. Depuis, il passe par…
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La reprise manuelle après la taille rase doit tenir compte de l’objectif de réduction des coûts de production, tout en…
L’utilisation de cépages hybrides résistants au mildiou et à l’oïdium et l’application d’une taille minimale pourraient entraîner…