Semer un couvert végétal peut être bénéfique, à condition de le réussir. Les conseils de Thibaut Déplanche, directeur de Celesta-…
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Le parellada est un cépage blanc espagnol très tardif, intéressant pour son aptitude à l’élaboration de vins de base pour les…
Les impacts du changement climatique sont et seront nombreux pour tous les vinificateurs et seront d’autant plus complexes pour…
Le projet de recherche Vitae, lancé en 2021 pour une durée de six ans, est à mi-chemin et livre ses premiers résultats. Rencontre…
Les épisodes successifs de gel intervenus au mois d'avril ont causé des dégâts majeurs dans des vignobles du Sud-Est.
La moitié nord de la France a été touchée de façon hétérogène par le gel de printemps. Si la Loire s'en sort globalement indemne…
Les premières expériences montrent que la phytoremédiation permet d’extraire le cuivre des sols viticoles grâce aux plantes. Le…
Les vignobles du Sud-Ouest ont été assez préservés du gel de la fin avril d'un point de vue macro, mais certaines exploitations…
L’embouteillage à chaud est une méthode alternative permettant de stabiliser les vins avec problèmes microbiologiques ou avec…
L’entreprise M2i a mis au point une agrafe de palissage de la vigne diffusant des phéromones de confusion sexuelle, afin de…