L’Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV) a présenté son rapport sur la production et la consommation mondiale…
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La Cuma du Vivarais s’est équipée d’un outil de travail du sol interrang proposant un travail fin avec un débit de chantier…
Nathalie Tourrette et Matthieu Chirez, avocats experts en droit vitivinicole chez J.P. Karsenty & Associés, rappellent que…
Comment intégrer un ou des robots sur son domaine ? C’est la question que le groupe Moët Hennessy a étudiée en déployant des…
Divers travaux ont mis en évidence la capacité des cépages rouges à libérer des thiols. Leur extraction donne des vins avec des…
BforCure propose un système pour analyser la présence de bretts dans le vin. La société prévoit un test pour déterminer le…