Aller au contenu principal
Mal-être en agriculture : où en est-on ?
Portail Reussir
Organisée par la MSA, la deuxième rencontre « mal-être en agriculture : en parler et agir », le 20 avril à Bobigny…
Les joints pour capsules à vis ALKOvin active comprennent une couche de cuivre qui permet de réduire les arômes de réduction dans les vins.
ALKOvin active, un joint pour capsules à vis qui agit contre la réduction
L’entreprise Meyer lance la commercialisation d’un joint actif pour capsule à vis, fruit du travail d’un chercheur allemand. Il…
L’inflation a pesé sur le marché mondial du vin en 2022
Lors de sa conférence annuelle sur l’état du marché mondial du vin, l’OIV a fait état d’une légère décroissance de la…
« La grande largeur de gamme des vins français est un atout à l'export »
Les exportations de vins français en 2022 affichent un forte hausse en valeur mais une baisse en volume. L'analyse de Yann…
Le nouveau robinet Vitop Uno a été pensé pour que la languette d'inviolabilité lui reste attachée.
Le robinet Vitop Uno de Smurfit Kappa intègre le dispositif d’inviolabilité
Pour répondre aux exigences de la directive sur les plastiques à usage unique, Smurfit Kappa a breveté un robinet pour Bag-in-box…
L’Agence bio alerte sur une baisse des conversions inquiétante
Bio
A l’heure où se discute la future loi d’orientation agricole, l’Agence bio alerte sur la baisse des conversions en bio plus…
La maison de négoce Aubert et Mathieu a lancé cette cuvée The end. sur la base de conseils prodigués par ChatGPT.
ChatGPT : l’intelligence artificielle est-elle l’avenir du vin ?
Une maison de négoce languedocienne a créé une cuvée en "collaboration" avec ChatGPT. Cette intelligence artificielle va-t-elle…
Les chocs thermiques risquent d'abîmer les amphores. Ils sont à proscrire.
Hygiène de chai : comment bien nettoyer et désinfecter une amphore ?
Si chaque fabricant a ses propres protocoles de nettoyage et désinfection, voici néanmoins les préconisations de base pour bien…
Lorsque l'on bascule la Culinette, l'amphore reste bien retenue.
Astuce | La Culinette, un système pour nettoyer les amphores sans ouverture en partie basse
Voici les astuces que nous avons recensées pour bien vider les amphores dépourvues de trappes ou vannes de vidange.
Sur la péniche La Bougeotte, Charles Delalande fait découvrir des vins dont certains sont transportés par voie fluviale.
Une péniche branchée sur le canal vin
Ancien officier de la marine marchande, Charles Delalande a réuni son goût pour la navigation et son intérêt pour le vin dans La…