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Les bons outils pour implanter ses couverts

Le marché regorge de solutions de semis de couverts végétaux à sélectionner en fonction de l’état de l’enherbement en place, des objectifs du viticulteur et du rôle que les nouvelles espèces vont jouer. Tour d’horizon des différentes techniques.

Pour implanter un couvert, le travail à effectuer ne sera pas le même selon la densité de végétation en place, et si le viticulteur souhaite ou non garder l’enherbement naturel, le compléter ou le remplacer par un enherbement maîtrisé. Dans cette dernière configuration, le semis sera précédé d’un travail de destruction chimique et/ou mécanique de l’enherbement. Pouvant se réaliser en même temps que le semis, comme dans le cas d’un combiné de semis herse rotative (ou fraise rotative) et semoir, le travail mécanique aura pour effet de miner la végétation en place, favorisant le succès de l’implantation des essences semées en réduisant considérablement (ou totalement) la concurrence de la végétation préalablement installée. Le travail du sol assure par ailleurs la formation d’un lit de semence favorable à la réussite du semis.

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