Porcs-Volailles

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Poules pondeuses

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Comment accompagner l’allongement de la durée de ponte en poule pondeuse

28 septembre 2026 | 0 min

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Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race

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21 septembre 2026 | 4 min

Arrachage d’une haie : quelles modalités à partir du 1er octobre 2026 ?

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14 septembre 2026 | 6 min

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Novogen et Inrae travaillent la génétique pour suivre le comportement des poules pondeuses

En amont du Salon international de l’Agriculture, l’Inrae organisait, le 11 février, une journée destinée à la presse,…

13 mars 2025 | 1 min

Bâtiment porcin : de nouveaux concepts d’engraissement en quarante fiches

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Bâtiment porcin : de nouveaux concepts d’engraissement en quarante fiches

L’Ifip met à disposition gratuitement sur son site internet quarante fiches thématiques pour découvrir une nouvelle…

2 mars 2025 | 1 min

Philippe, Maxime et Pierre (de gauche à droite) : « Notre autonomie alimentaire en maïs, soja et blé est autant un atout économique que sécuritaire et qualitatif. » Crédits : © A. Dazet

<em class="placeholder">De gauche à droite : Philippe, Maxime et Pierre : « Notre autonomie alimentaire en maïs, soja et blé est autant un atout écono — Philippe, Maxime et Pierre (de gauche à droite) : « Notre autonomie alimentaire en maïs, soja et blé est autant un atout économique que sécuritaire et qualitatif. » Crédits : © A. Dazet

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« Nous cherchons à maximiser la valorisation de notre canard à foie gras »

17 février 2025 | 0 min

Le projet Geronimo explore les possibilités de sélectionner la race porc gascon. Crédits : © Consortium du Noir de Bigorre

Le projet Geronimo explore les possibilités de sélectionner la race porc gascon. — Le projet Geronimo explore les possibilités de sélectionner la race porc gascon. Crédits : © Consortium du Noir de Bigorre

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Les races porcines locales européennes décryptées au sein du projet Geronimo

Les éleveurs de races locales de porcs décrivent leurs élevages et leurs attentes dans une large enquête du projet européen…

12 février 2025 | 1 min

Les races locales présentent potentiellement une grande diversité génétique qui pourrait compenser leur faible diversité génétique. Crédits : © Consortium du Noir de Bigorre

Les races locales présentent potentiellement une grande diversité génétique qui pourrait compenser leur faible diversité génét — Les races locales présentent potentiellement une grande diversité génétique qui pourrait compenser leur faible diversité génétique. Crédits : © Consortium du Noir de Bigorre

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Porcs et volailles : Geronimo mise sur l’épigénétique pour innover

L’épigénétique désigne les mécanismes qui régulent l’expression des gènes sans modifier la séquence de l’ADN.

12 février 2025 | 1 min

Géraldine Mazerolle aux commandes d’un de ses nouveaux bâtiments. Crédits : © F. Pigot

<em class="placeholder">GŽraldine Mazerolle et ses poulets Label rouge de 15 jours</em> — Géraldine Mazerolle aux commandes d’un de ses nouveaux bâtiments. Crédits : © F. Pigot

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« Nous avons renforcé l'exploitation bovine et de poules pondeuses avec deux bâtiments label »

12 février 2025 | 0 min

truie en maternité

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Attention aux cases maternité liberté trop petites pour les truies

Le gabarit des truies ne doit pas être négligé dans la conception des cases maternité liberté.

6 février 2025 | 1 min

Pauline Van Maele et Aurélien Lerat : « La viabilité de notre projet d'installation à deux reposait sur le maintien de l’élevage sur l’exploitation avec deux poulaillers en service. » Crédits : © A. Puybasset

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Porcs-Volailles Produire

« Le poulet a rendu viable notre projet d’installation »

6 février 2025 | 0 min

« Une réglementation sur la biosécurité non adaptée aux élevages de porc plein air »

Porcs-Volailles Produire

« Une réglementation sur la biosécurité non adaptée aux élevages de porc plein air »

La Confédération paysanne voit d’un mauvais œil le déploiement d’audits PigConnect sur la biosécurité dans les élevages de…

25 janvier 2025 | 1 min

Nicolas Verdier lors de la porte ouverte : « Mon site de deux bâtiments de 1 800 m2 répond à mes attentes en termes de revenu et de temps de travail.» Crédits : © A. Puybasset

<em class="placeholder">Nicolas Verdier lors de la porte ouverte : « Mon site de deux bâtiments de 1 800 m2 répond à mes attentes en termes de revenu — Nicolas Verdier lors de la porte ouverte : « Mon site de deux bâtiments de 1 800 m2 répond à mes attentes en termes de revenu et de temps de travail.» Crédits : © A. Puybasset

Porcs-Volailles Produire

« Je vis bien avec mon site de volailles de chair neuf de 3 600 m2 »

23 janvier 2025 | 0 min

Les poules démarrant plus tard la ponte avaient un poids inférieur de 50 g à 20 semaines par rapport à celles de la catégorie précoce. Crédits : © A. Puybasset

Les poules démarrant plus tard la ponte avaient un poids inférieur de 50 g à 20 semaines par rapport à celles de la catégorie — Les poules démarrant plus tard la ponte avaient un poids inférieur de 50 g à 20 semaines par rapport à celles de la catégorie précoce. Crédits : © A. Puybasset

Porcs-Volailles Produire

Un démarrage de ponte tardif parfois subi en poules pondeuses

À partir de la base de données Optiponte Pro, la firme services Provimi a comparé les performances de 242 lots de…

20 janvier 2025 | 1 min

Résultats techniques SCEA Porc Lanvaux (1er semestre 2024)39 porcelets sevrés par truie et par an Crédits : © GTTT élevage

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Porcs-Volailles Produire

« Je restreins la croissance de mes cochettes Danbred pour assurer une bonne longévité »

17 janvier 2025 | 0 min

Il faut viser 80% d'homogénéité des poids des poulettes sur toute la croissance. Crédits : © Le Gouessant Sacha Drouart

Il faut viser 80% d'homogénéité des poids des poulettes sur toute la croissance. — Il faut viser 80% d'homogénéité des poids des poulettes sur toute la croissance. Crédits : © Le Gouessant Sacha Drouart

Porcs-Volailles Produire

Une poulette au poids cible durant toute sa croissance pondra plus longtemps

Respecter le poids objectif des poulettes tout au long de leur croissance est un prérequis indispensable pour obtenir la…

16 janvier 2025 | 1 min

Porcs-Volailles Produire

"Les derniers-nés des grandes portées de porcelets sont les plus fragiles"

Une étude démontre la vulnérabilité des derniers porcelets nés issus de portées hyperprolifiques.

16 janvier 2025 | 1 min

Romain Robert, EARL de la Barre : « le BRS nous fait gagner 25 hectares de plan d’épandage. » Crédits : © D. Poilvet

<em class="placeholder">Romain Robert, EARL de la Barre : « le BRS nous fait gagner 25 hectares de plan d’épandage. »</em> — Romain Robert, EARL de la Barre : « le BRS nous fait gagner 25 hectares de plan d’épandage. » Crédits : © D. Poilvet

Porcs-Volailles Produire

« Mon élevage de porcs est autonome avec 148 hectares de foncier»

14 janvier 2025 | 0 min

Le modèle de case avec un bat-flanc qui s’ouvre est particulièrement apprécié pour la facilité de gestion de la contention/libération. Crédits : © Chambre d'agriculture de Bretagne

Le modèle de case avec un bat-flanc qui s’ouvre est particulièrement apprécié pour la facilité de gestion de la contention/lib — Le modèle de case avec un bat-flanc qui s’ouvre est particulièrement apprécié pour la facilité de gestion de la contention/libération. Crédits : © Chambre d'agriculture de Bretagne

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À chacun sa gestion des maternités de truies en liberté

Les éleveurs qui ont investi dans des maternités liberté prennent en compte plusieurs facteurs pour la gestion de la…

14 janvier 2025 | 1 min

Le syndrôme de dysgalactie post-partum se caractérise par une production insuffisante ou une absence de lait chez la truie. Crédits : © D. Poilvet

Le syndrôme de dysgalactie post-partum se caractérise par une production insuffisante ou une absence de lait chez la truie.</e — Le syndrôme de dysgalactie post-partum se caractérise par une production insuffisante ou une absence de lait chez la truie. Crédits : © D. Poilvet

Porcs-Volailles Produire

Mieux comprendre la dysgalactie post-partum chez la truie

Une enquête réalisée par l’Ifip analyse les pratiques des éleveurs dans 55 élevages concernés par le syndrome de…

13 janvier 2025 | 1 min

Chaque poulailler est équipé d'un petit scarificateur électrique pour aérer la litière. Crédits : © A. Puybasset

Chaque poulailler est équipé d'un petit scarificateur électrique pour aérer la litière. — Chaque poulailler est équipé d'un petit scarificateur électrique pour aérer la litière. Crédits : © A. Puybasset

Porcs-Volailles Produire

"En poulet lourd sexé, je travaille la litière de sept à dix-sept jours"

Eleveur de poulet lourd en Ille et Vilaine, Guillaume d'Hueppe a équipé chacun de ses bâtiment d'un petit scarificateur…

13 janvier 2025 | 1 min

Sébastien Méheust : « L’exportation de la fraction solide d’une partie des déjections des porcs charcutiers réduit le plan d’épandage de 31 hectares. » Crédits : © D. Poilvet

<em class="placeholder">Sébastien Méheust : « L’exportation de la fraction solide d’une partie des déjections des porcs charcutiers réduit le plan d’é — Sébastien Méheust : « L’exportation de la fraction solide d’une partie des déjections des porcs charcutiers réduit le plan d’épandage de 31 hectares. » Crédits : © D. Poilvet

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« Le raclage en V réduit ma surface d’épandage de mon élevage de porcs »

11 janvier 2025 | 0 min

Plusieurs dispositifs permettent de former des novices adultes à l’élevage porcin. Crédits : © Caroline Depoudent

Plusieurs dispositifs permettent de former des novices adultes à l’élevage porcin. — Plusieurs dispositifs permettent de former des novices adultes à l’élevage porcin. Crédits : © Caroline Depoudent

Porcs-Volailles Produire

Former un adulte débutant à l’élevage porcin

Depuis la crise du Covid, de nombreux adultes engagent une réflexion pour se réorienter et travailler en élevage.…

10 janvier 2025 | 1 min

Laurent Guglielmi, éleveur de porc et dirigeant des Cochonnailles du Haut-Bois à Bazoche-Gouet (Eure-et-Loir). Crédits : © Cochonailles du Haut-Bois

Laurent Guglielmi, éleveur de porc et dirigeant des Cochonnailles du Haut-Bois à Bazoche-Gouet (Eure-et-Loir). — Laurent Guglielmi, éleveur de porc et dirigeant des Cochonnailles du Haut-Bois à Bazoche-Gouet (Eure-et-Loir). Crédits : © Cochonailles du Haut-Bois

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« L’immunocastration des porcs valorise les pièces de découpe »

29 décembre 2024 | 0 min

Danish Crown pourrait valoriser les mâles immunocastrés, plus gras que les mâles entiers, sur plusieurs marchés en Europe (Italie) et en Asie (Japon). Crédits : © D. Poilvet

Danish Crown pourrait valoriser les mâles immunocastrés, plus gras que les mâles entiers, sur plusieurs marchés en Europe (Ita — Danish Crown pourrait valoriser les mâles immunocastrés, plus gras que les mâles entiers, sur plusieurs marchés en Europe (Italie) et en Asie (Japon). Crédits : © D. Poilvet

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Danish Crown veut développer l’immunocastration des porcs

Le conseil d’administration de Danish Crown, la principale coopérative danoise d’élevage et d’abattage de porcs, a pris la…

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Pas si facile d’obtenir un consensus parmi toutes les options techniques possibles ! Le fait est qu’un bâtiment d’élevage sera toujours le résultat d’un compromis. Crédits : © Chambre d'agriculture de Bretagne

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Bâtiment d'engraissement en porc : quels choix techniques pour quelle conception ?

La Chambre d’agriculture de Bretagne a rassemblé un collectif de dix experts de la filière avec un objectif : dessiner…

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Le méthaniseur Cooperl installé à Lamballe contribue à la réduction des plans d'épandage en transformant la fraction solide des effluents en biogaz. Crédits : © Cooperl

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Environnement : « A la Cooperl, nous avons des solutions pour réduire les rejets azotés à la source en élevage de porc»

Le mâle entier, l’alimentation multiphase et le raclage en V permettent aux adhérents Cooperl de réduire les rejets azotés.

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Avec sa nouvelle maternité, Clément a pour objectif d'améliorer le bien-être des animaux ainsi que les performances technico-économiques, et réduire la pénibilité du travail. Crédits : © V. Bargain

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Bien-être animal : « Nous avons investi dans une maternité liberté pour pérenniser l’exploitation »

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La directive nitrates encadre les rejets organiques des élevages

Le 7e programme d’actions nitrates engagé en 2024 met en œuvre dans chaque région des mesures qui…

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Deux niveaux d’application des normes bien-être dans les élevages de porcs de l'UE

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La relocalisation des bâtiments de ponte accordera davantage de flexibilité et facilitera la rotation sur les sites existants tout en renforçant la position de Grimaud Frères sur le marché des palmipèdes. Crédits : © Grimaud Frères

bâtiment de ponte de canard mulard du sélectionneur Grimaud Frères — La relocalisation des bâtiments de ponte accordera davantage de flexibilité et facilitera la rotation sur les sites existants tout en renforçant la position de Grimaud Frères sur le marché des palmipèdes. Crédits : © Grimaud Frères

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Grippe aviaire : Grimaud Frères sécurise sa production de canards reproducteurs

Initié il y a deux ans suite aux épidémies de grippes aviaire, l'objectif de dédensification du maillon parental du…

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Les jeunes en formation agricole sont très attentifs à la clarté de l’offre : description précise, tâches confiées, temps de travail, et salaire proposé. Crédits : © D. Poilvet

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Que ce soit dans le cadre d’un agrandissement ou d’un remplacement, l’embauche d’un nouveau salarié est un moment à forts…

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Évaluation de systèmes d’élevage de poulet enrichis Crédits : © Itavi

infographie comparant les impacts sur le bien-être, l'économie, l'environnement et le travail des poulets ECC et standard enrichi — Évaluation de systèmes d’élevage de poulet enrichis Crédits : © Itavi

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Évaluer le bien-être du poulet pour trouver les meilleurs compromis

Les systèmes d’élevage standard enrichis (avec plateformes et blocs à picorer) et ECC (s’ajoutent une densité réduite et…

22 novembre 2024 | 1 min

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