Filières végétales

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La taille du bain à ultrasons dépendra du nombre de buses à nettoyer. Photo d'illustration. Crédits : © Vevor

<em class="placeholder">Exemple de bain à ultrasons de la marque Vevor, capture d'écran du site marchand. </em> — La taille du bain à ultrasons dépendra du nombre de buses à nettoyer. Photo d'illustration. Crédits : © Vevor

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Pulvérisation de précision : des ultrasons pour nettoyer ses buses

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En 2020, la coopérative Fleuron d'Anjou prévoit de commercialiser en bio 50 t d’asperges blanches et 10-15 t d’asperges vertes. Crédits : © Fleuron d Anjou

En 2020, la coopérative Fleuron d'Anjou prévoit de commercialiser en bio 50 t d’asperges blanches et 10-15 t d’asperges vertes. © Fleuron d Anjou — En 2020, la coopérative Fleuron d'Anjou prévoit de commercialiser en bio 50 t d’asperges blanches et 10-15 t d’asperges vertes. Crédits : © Fleuron d Anjou

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Fleuron d’Anjou veut atteindre 20 % de son offre en bio

13 mai 2020 | 0 min

50 % de la main-d’œuvre saisonnière chez Métral Fruits connaît déjà le métier en station de tri et de conditionnement. Crédits : © Métral Fruits

50 % de la main-d’œuvre saisonnière chez Métral Fruits connaît déjà le métier en station de tri et de conditionnement. © Métral Fruits — 50 % de la main-d’œuvre saisonnière chez Métral Fruits connaît déjà le métier en station de tri et de conditionnement. Crédits : © Métral Fruits

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[Coronavirus Covid-19] Métral Fruits privilégie la formation des saisonniers

12 mai 2020 | 0 min

L'atelier de fabrication de jus de fruits du Comptoir Rhodanien devrait produire 1,5 million de bouteilles cette année. Crédits : © Pierre-Louis Berger - FLD

L'atelier de fabrication de jus de fruits du Comptoir Rhodanien devrait produire 1,5 million de bouteilles cette année. © Pierre-Louis Berger - FLD — L'atelier de fabrication de jus de fruits du Comptoir Rhodanien devrait produire 1,5 million de bouteilles cette année. Crédits : © Pierre-Louis Berger - FLD

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Abricots : le Comptoir Rhodanien s’attend à une saison atypique

12 mai 2020 | 0 min

Le broyage des bords de chemin est à éviter durant le printemps et l'été pour préserver sa faune et sa flore. Crédits : © Hommes et Territoires

Le broyage des bords de chemin est à éviter durant le printemps et l'été pour préserver sa faune et sa flore. © Hommes et Territoires — Le broyage des bords de chemin est à éviter durant le printemps et l'été pour préserver sa faune et sa flore. Crédits : © Hommes et Territoires

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L'acquisition d'un pulvérisateur équipé de dispositif réduisant la dérive peut être en partie financée par le fonds de 30 M€. Crédits : © BRAUD

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Face au rayon, le critère de choix prépondérant est la couleur, devant la provenance, la fermeté et le prix. Crédits : © RFL

Face au rayon, le critère de choix prépondérant est la couleur, devant la provenance, la fermeté et le prix. © RFL — Face au rayon, le critère de choix prépondérant est la couleur, devant la provenance, la fermeté et le prix. Crédits : © RFL

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Les vins jaunes du Jura, tout comme les Jerez espagnols, sont élevés non ouillés sous un voile de levures, qui les protège des bactéries acétiques et leur confère une palette d’arômes particuliers de type noix, curry, cannelle, caramel, lacté... Crédits : © Rouge Granit

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Un brouillard protecteur contre le gel

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Des aménagements ont été mis en place dans les serres comme en station pour respecter les gestes barrières. Crédits : © Véronique Bargain - FLD

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Arnaud Descôtes, directeur technique et environnement du Comité champagne, se réjouit de l'engouement que suscitent les certifications environnementales chez les producteurs champenois : près d’un millier d’hectares étaient labellisés en bio fin 2019, pour un peu plus de 200 domaines. Crédits : © G. Perrin

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Les mélanges avec fétuque élevée font de bons rendements dans la durée, mais la valeur alimentaire est moins bonne qu'un RGA-TB. Il faut revenir rapidement dans les pâtures pour éviter les refus. Crédits : © B. Possémé/Chambre d'agriculture de Bretagne

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