Filières végétales

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La taille du bain à ultrasons dépendra du nombre de buses à nettoyer. Photo d'illustration. Crédits : © Vevor

<em class="placeholder">Exemple de bain à ultrasons de la marque Vevor, capture d'écran du site marchand. </em> — La taille du bain à ultrasons dépendra du nombre de buses à nettoyer. Photo d'illustration. Crédits : © Vevor

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Si la production tourne à plein régime pour répondre à la demande en poireaux, choux, radis, navets, la situation est actuellement très compliquée pour les salades, notamment à cause de l'arrêt de la restauration. Crédits : © Véronique Bargain - FLD

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Un métier de cueilleur de fraise ne s’apprend pas en deux heures. Il faut de la pratique. Crédits : © RFL

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Le soja a dépassé les 160 000 hectares en 2019 et il s'étend vers le nord de la France. Crédits : © C. Gloria

Le soja a dépassé les 160 000 hectares en 2019 et il s'étend vers le nord de la France. © C. Gloria — Le soja a dépassé les 160 000 hectares en 2019 et il s'étend vers le nord de la France. Crédits : © C. Gloria

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Pour se prémunir du Covid-19, il faut éviter au maximum les contacts lors des chantiers en commun, quitte à rester dans sa cabine et à échanger par téléphone. Crédits : © V. Marmuse

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L'artichaut est en tête des cultures de diversication dans les Pyrénées-Orientales en remplacement de la salade. Crédits : © RFL

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« Nous devons être plus réactifs pour répondre à la demande qui varie beaucoup d’un jour à l’autre », affirme Yann Jacques, gérant des Serres du Val, à Saint-Denis en Val dans le Loiret. Crédits : © Serres du Val

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Plusieurs espèces de punaises font l’objet d'un travail d’expérimentation dans le cadre du projet Impulse. Crédits : © A. Lasnier

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La Sica Saint-Pol de Léon propose actuellement deux paniers de 4/5 kg de légumes à 29 € et 34 € livrés et un panier de 2 kg de condiments (oignons rosés de Bretagne, échalotes traditionnelles, ail rosé de Bretagne) à 19 € livré. Crédits : © Sica Saint-Pol de Léon

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Ce mélange combine deux variétés de trèfle blanc et deux luzernes flamandes - productives l'été - et une luzerne méditerranéenne - productive en automne et précoce au printemps. Crédits : © Jouffray Drillaud

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