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Terres agricoles : le marché sociétaire a poursuivi sa hausse structurelle en 2025

Les surfaces exploitées par les sociétés concernées atteignent un total de 1 061 200 ha, en hausse de 11,1% sur un an. 

Le marché sociétaire des terres agricoles a poursuivi son augmentation structurelle en 2025, avec 9290 déclarations d’opérations sociétales (en hausse de 8,9% sur un an) concernant 8260 sociétés (+9,4%). Neuf déclarations sur dix concernent des cessions de parts, selon les chiffres délivrés par la FNSafer le 21 mai dernier. Après l’année 2023 de transition, liée à la mise en place de la loi Sempastous, le marché sociétaire confirme ainsi son dynamisme. 

Les surfaces exploitées par les sociétés concernées atteignent un total de plus d’un million d’hectares (1 061 200 ha, en hausse de 11,1% sur un an) pour un marché sociétaire d’une valeur globale de 3,86 milliards d’euros en 2025 (+12,1%). 

Parmi les 8060 cessions de parts, 93% concernent des cessions partielles et 7% une cession totale (une proportion deux fois supérieure à celle mesurée entre 2016 et 2022). 

La FNSafer note par ailleurs que plus de deux tiers (67%) des déclarations sur le marché sociétaire des terres agricoles concerne des membres d’une même famille, pour une part similaire en surface mais nettement moindre en valeur (17%). Ces cessions de valeur moyenne limitée peuvent correspondre à des opérations de transmission progressive via des cessions partielles, à des conditions favorables pour le repreneur.

Les cessions entre associés non familiaux atteignent 7% en nombre et 8% en surfaces en 2025 et 15% en valeur, du fait de quelques opérations. Enfin les cessions en faveur d’un tiers, n’étant ni parent du cédant, ni associé de la société, représentent un quart du nombre d’opérations sociétaires pour 22% de la surface concernée et 67% de la valeur. Ce qui correspond à des transmissions complètes d’exploitations à valeur élevée. La FNSafer note même que trois des opérations les plus onéreuses représentent 44% de la valeur globale du marché sociétaire en 2025.  

A la question de savoir si les cessions de part de sociétés agricoles bénéficient à des investisseurs étrangers, la FNSafer affirme qu’il s’agit d’un épiphénomène (moins de 3%). « Les achats par les investisseurs étrangers restent très marginaux sauf dans les zones transfrontalières » assure Thierry Bussy, président de la FNSafer. « Mais c'est grâce aux outils de régulation du foncier agricole, car on a beaucoup de demandes », poursuit-il rappelant que « les terres françaises sont parmi les moins chères d’Europe ». 

A noter également une hausse sensible des achats de terres agricoles par les sociétés agricoles pour la deuxième année consécutive, avec un nombre de transactions en hausse de 15%, des surfaces achetées en progression de 5,2% et une valeur à +8,2%. Les sociétés d’exploitation agricole représentent désormais 7,8% des acheteurs (et seulement 0,8% des vendeurs de terres).