Aller au contenu principal

Quelle supplémentation protéique des agneaux d’herbe en cas de sécheresse

Face à la sécheresse, les éleveurs en système herbager ont dû apporter du concentré aux agneaux à l'herbe.
Face à la sécheresse, les éleveurs en système herbager ont dû apporter du concentré aux agneaux à l'herbe.
© B. Morel

La supplémentation avec un aliment de 8 % à 16 % de protéines est suffisante pour améliorer l’état corporel et la santé des agneaux d’herbe en cas de sécheresse. Comme il a pu être constaté cet été dans les systèmes herbagers, la qualité des fourrages et de l’herbe pâturée peut être diminuée par les aléas climatiques. Cette baisse de qualité diminue la faculté des agneaux à s’engraisser, il peut donc être nécessaire de les supplémenter en aliment concentré pour atteindre un poids carcasse satisfaisant.

Ne pas dépasser 16 % de protéines

La quantité d’aliment à apporter aux agneaux d’herbe dans ce contexte a été étudiée par des chercheurs au Brésil en 2021. Plus précisément, ils ont cherché à déterminer les effets de la supplémentation en aliment (soja, blé, minéraux) sur le comportement alimentaire, l’état corporel et le parasitisme des agneaux d’herbe. Dans leur cas, les agneaux paissent de l’herbe à éléphant (aussi appelée « fausse canne à sucre » ou Napier), un fourrage pauvre en protéines (9 %) et riche en fibre (55 %). À l’âge de six mois, ils sont supplémentés en concentré pendant 75 jours. Sans surprise, la supplémentation est bénéfique pour le gain moyen quotidien des agneaux, le poids vif final et la résistance aux parasites, par rapport au pâturage seul. Cependant, après avoir comparé l’apport d’aliments à 0 %, 8 %, 16 %, 24 % ou 32 % de protéine, dépasser 16 % n’est pas nécessaire.

Les plus lus

<em class="placeholder">Des ovins au pâturage dans les Pyrénées catalanes.</em>
Des chercheurs catalans suivent le pâturage des ovins à la trace
Des chercheurs de l’Institut de recherche et de technologie agroalimentaire, basé en Catalogne, ont équipé de traceurs GPS des…
Des carcasses d'agneaux au marché de Rungis.
Accord UE-Australie : 25 000 tonnes de viande ovine et caprine concédées à l’Australie
Un nouvel accord de libre-échange a été conclu entre l’Union européenne et l’Australie le 24 mars. Les droits de douane européens…
L'éleveuse tient un chiot beauceron dans ses bras en extérieur.
Aveyron : « J’allie mes deux passions, les chiens de conduite et la sélection génétique »
Installée en Gaec en Aveyron, Amandine Gastal est éleveuse de brebis lacaunes et de beaucerons. L’élevage de chiens de conduite…
En Dordogne, « nous produisons 1 800 agneaux par an en baissant la mortalité »
Les associés du Gaec de Vialette, en Dordogne, produisent des agneaux toute l’année grâce au désaisonnement lumineux. Néanmoins,…
<em class="placeholder">Un éleveur et son troupeau de Hampshire</em>
« Moins elles passent de jours en bâtiment, mieux c’est » : Nicolas conduit ses Hampshire en plein air intégral
Jeune installé en plein air intégral, Nicolas Mary mise sur la rusticité de la brebis Hampshire pour une conduite économe. Il…
<em class="placeholder">Une brebis Montagne Noire</em>
La Montagne noire, une race aux qualités bouchères reconnues
Au Mas-d’Azil en Ariège, sur le massif du Plantaurel, Patrick Respaud est la cinquième génération à élever des vaches Gasconne…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 108€/an​
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Réussir Pâtre
Consultez les revues Réussir Pâtre au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce à la newsletter Réussir Pâtre